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店舗基本情報
| 店名 |
麺の道 あをによし
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
香芝駅から904m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（カウンター7席 テーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に3台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年2月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2人で訪店し、醤油ラーメンとチャータク丼のセット
つけ麺と土鍋ご飯のチケットを購入し、席に着く。
女性の方がチケット回収に来られ暫し待つ。
ふむふむ、スープのこだわりが強すぎて
1日51杯しか作れないとな。
水も汲みに行っているとな。
あ、お冷は？？？
店を見渡すと端っこにサーバーとグラスが積まれているのを発見！
あ、セルフなんや！チケットの時に言ってくれればいいのになー。
そして待つ事13分で醤油ラーメンが来ました！
お出汁からお味見。
おお。スープは尖り過ぎずの穏やかなスープ。
なのに、醤油がゴリゴリに効いていて角が立つ。
結果、醤油辛いラーメンになっちゃってる。
醤油をスープで薄めて食べてる感覚だ。
残念。
麺は短めに作られた麺で、これは女性は食べ易いだろうなー。
でも男性はズズッと啜ることが出来ず食べた感は少な目になるから、うーんって感じの人も居るかも？
つけ麺とか濃厚スープ系ならこちらが合うかと思うがちょっとスープとは合っていないのかな？
味は文句無しの麺でした。
続いてつけ麺が到着‼️
写真忘れ
こちらは、太麺でレアチャーシューが迫力ある盛り付け
麺も美味しい
つけ出汁は石鍋でグラグラと‼️
いいねいいねコレ！
食べると濃厚でありながら、味は濃過ぎず
太麺には丁度良いバランス
ただ、ご飯をダイブすると美味しいよと
女性スタッフに言われたのでやってみると
辛過ぎて食べれない
麺で丁度いいと、そのまま米入れたら辛いわなぁ。
まして石鍋でグラグラ煮詰まっていく訳やから余計にそうなるよね
それに比べてチャータク飯は、かなり良いバランスで作られており、タレのカドも無く、沢庵がいい仕事しててすごく美味しかったです！
まだまだ新店❣️これから頑張って下さい❣️