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店名 |
麺の道 あをによし
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
香芝駅から904m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(カウンター7席 テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横に3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年2月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は2月29日にオープンされた1日限定51杯までのラーメンを提供される「麺の道 あをによし」さんに訪れました。
お店に着いたの11時を少し過ぎた頃、既にお店の前には15人程の待たれており、並んでいる時点で整理札が配られるので売切れの心配も無く安心して待つ事が出来ます。
50分ほど待ち入店、食券機で「特製鶏ラーメン」(1,180円)の食券を購入し案内していただいたカウンター席に座り着丼を待ちます。
どんぶりには、レアチャーシュー、味玉、刻みネギ、水菜、ゆず皮が盛り付けられておりとても具沢山です。
スープは地元奈良県御所市で養鶏されている倭鶏や鹿児島産の鶏から引かれており、あっさりとしながらもまったりとしたコクが感じられ醤油の酸味、塩味も程よく最初のひとくちめは少しクセの様な物を感じましたが食べ進める程にそれが美味しさへと変化して行きます。
麺は中太のストレート麺が使われており、表麺がツルッと滑らかでコシがあり小麦の風味も豊かでスープもよく馴染みます。
味玉は黄身がでとろっと濃厚で、豚レアチャーシューは柔らかく肉の風味が活かされており脂の甘みも感じられます。
半分ほど食べたところで味変アイテムの魚粉を入れてみましたが更に味に厚みが出て美味しくいただきました。
駐車場も有りますが3台分だけで周辺を見ても近くにコインパーキングも見当たらなかったので最寄り駅からは少し歩きますが電車がオススメかもしれません。