チェーン店でもお店ごとにスープを引くこだわり : ラーメン まこと屋 香芝インター前店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

チェーン店でもお店ごとにスープを引くこだわり

奈良県香芝市の『ラーメンまこと屋 香芝インター前店』へ。
名前の通り、西名阪香芝インター出口すぐの複数ファミレス集合地帯にあり、専用駐車場は10台分。
JR和歌山線 志都美駅から距離にして500mほどなので鉄道利用も可です。
それにしても11時〜24時年中無休とは気合いが入っています。

店内はカウンター席、テーブル席とも充実の大箱系。

卓上の味変アイテムは辛子高菜,紅生姜,つぶにんにく,にんにくチップ,白ごま,一味,コショーとこれまた充実のラインナップ。

『牛じゃんラーメン』770円に『からあげ定食(3個)』440円を追加。麺の硬さはオススメという『カタ』を選択(ちなみに替え麺は140円)。

牛骨,豚骨,鶏ガラを圧力寸胴に掛けて旨味を搾り出した真っ白なスープ。
粒々の背脂を泳がせて、辛味噌とマー油でデコレーション。
スープは、今まで食べた牛骨ラーメンで感じた『コムタンのような希薄さ』を感じさせないコクまろな味わいで、甘さが少し立つもののなかなか美味しいです。
マー油は軽い香り付け程度ですが、赤味噌の方は溶かしていくにつれてそれなりに辛さが出てきます。

加水低めの細ストレート麺は確かに『カタ』が似合うもの。定食でなければ替え玉をしたくなる麺です。
(+60円で糖質50%オフ麺に変更することもできるようです)

トッピングはトロットロに柔らかいチャーシュー,キクラゲ,もやし,ネギ。

唐揚げはカリッとした皮の部分も備えた好みのタイプ。440円はチト高いかなと思っていましたが、この味なら納得です。

最後に、少しだけ残しておいたご飯にサービスの高菜を盛って(゚д゚)ウマー!

次回まこと屋で食べる時は『にんにくクラッシュ』も試してみたいです。
ごちそうさまでした(^^)

  • ラーメン まこと屋 -
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店舗基本情報

店名
ラーメン まこと屋 香芝インター前店
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0745-44-3637

予約可否
住所

奈良県香芝市上中69-3

交通手段

志都美駅から335m

営業時間
    • 11:00 - 00:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

45席

(カウンター15席 テーブル席30席)

最大予約可能人数

着席時 45人

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

https://www.makotofood.co.jp/

オープン日

2021年12月28日

備考

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初投稿者

akichan30akichan30(5)

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