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わらい焼き、確かに美味い!トロトロ、フッワ、フワ
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ジョンあさあき
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店名 |
錦わらい 奈良西大和ニュータウン店
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば |
予約・ お問い合わせ |
0745-34-2070 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・近鉄「王寺」駅より徒歩14分。 大輪田駅から828m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4130001032505 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙ルームあり |
駐車場 |
有 |
コース | 飲み放題 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月24日 |
備考 |
※お支払い方法はQRコード決済(PayPay,d払い,LINEPay,auPay,メルペイ,AliPay,WeCatPay)も可能です。是非ご利用くださいませ。 |
お店のPR |
京都で生まれた特製お好み焼き「わらい焼き」
京都で生まれたわらい特製ふわふわ「オムそば風」お好み焼き。やわらか麺と、とろっとした半熟玉子が混ざり合うクセになる旨さ。さらに、ジューシーで柔らかい注目の豚肉「栗豚」をふんだんに使用し、旨味と深いコクをプラス!他では味わえないわらいの看板メニュー。これを食べずして帰るなかれ。 |
関連店舗情報 | 錦わらいの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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12月下旬、以前にこちらのお店のチラシが入っていた
ことを思い出し、一人ランチに伺いました。
お店の場所は河合町西大和、道路を挟んでスタバの対面
になるかな。同じ敷地内に「麺場 田所商店」さんが
併設されており、両店舗共通の広い駐車が確保されています。
店内に入ると平日のお昼には少し早い時間だったこともあり、
お客様はパラパラ。それより、思っていたより大箱な
お店で、鉄板が設置されたテーブル席は15テーブル位
あったでしょうか。更に広い座敷席も設えられており、
相当なキャパがあるお店です。
お店の方にテーブル席まで案内いただき、メニュー表を
確認します。
お店のキャパ同様にメニューも多彩で、お好み焼き、
焼きそばメニューの他に鉄板焼き、一品メニュー、
デザート等、活用範囲の広いお店のようです。
ランチメニューの中からセレクトしたのは、わらい焼
&焼きそば(各ハーフ) 990円。名物のわらい焼と
焼きそばがいただける欲張りメニューです。
ランチは選べるランチセットとして、追加料金なしの
A ランチサラダ + ソフトドリンク
B ご飯(おかわり自由) + 味噌汁
追加料金 110円
C A + B をお願いすることができるのです。
これはお得ですね。
他にお好みは、豚玉、京天焼(豚玉)、焼きそば(豚)
からセレクト可能(お値段は個々で違います)。
更に、A + Bがセットになっている定食も用意されて
おり、ステーキ、とんぺい焼き、唐揚げ等々のメニュー
が並んでいました。
お店は以前からあることは認知していましたが、
こちらで食するのは初めて。京都が発祥のお店で
わらい焼という独自のお好み焼きがあることも
初めて認識しました。
供されるまでメニューや店内を物色すると、日替わりで
種々のサービスが行われていることや、店内にキッズ
スペースが設けられていること、更にスタッフの
接客態度等々しっかりしていることが見て取れました。
メニューやサービスへの創意工夫、お店の方の対応等
お客様に対するお店の姿勢は素晴らしいのでは
ないでしょうか。まだ、食してもいないのに
早くも感じちゃいました。
さて、お好み焼き&焼きそばがやってきました。
その前にご飯、お味噌汁、香の物も事前に
運ばれています。
テーブルの上の鉄板は事前に温められており、
最後まで熱々のお好み焼き&焼きそばを
楽しむことができます。
ハーフといえども二品揃うとそれなりの
ボリュームです。
わらい焼は表面にマヨネーズの化粧を施し、
色白に。焼きそばは刻み葱と紅ショウガが
トッピングされています。
まずは両者お皿に盛り付けましたが、
わらい焼は厚みがあるもののフワフワです。
口に運ぶと切り分けた時以上にフワフワ、
トロトロ食感。
お好み焼きの中にそばが入っていることに
驚きましたが、普通のモダン焼とは違い、
生地と渾然一体になっているのです。
生地の部分は卵が多めの生地ですね。
通常のお好み焼きとは一線を画するオンリーワン
お好み焼きと言えるのではないでしょうか。
焼きそばは通常のものでしたが、甘めのソース
がたっぷり。私好みの焼きそばでした。
私も関西人の端くれ。勿論、これらをおかずに
ご飯をいただきます。これがまた、ご飯が進むのね。
半分の分量でおかわりをお願いしましたが、
ほぼ一杯分の分量で供されたのはご愛嬌。
なので、食し終わった時には満腹になりました。
先日の某テレビ番組でこちらのお店を含め
取り上げられておりましたが、後追いの知識を
得ることができました。
お好み焼き、焼きそばと言えば、ビールでしょ、
ということになるのですが、立地的に車でないと
行けないことが、ちょっと残念です。
それ以外は、申し分のないお店ではないでしょうか。
ご馳走様でした~。