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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串処 岳
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
0745-78-7377 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
志都美駅から1,172m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔からのリピーターです。何度、いつ行っても美味しい。ベーコンのアスパラ巻きのような定番を残しつつ、毎回少しづつ違うネタがあり、それも楽しみ。
ネタ自体は小さめなのですが、手間のかかったものや、意外な組み合わせがあり、毎回その創意工夫には驚かされます。
何度も何度も昼も夜もお邪魔しているのですが、見事なまでに、お店の方から「いつもありがとうございます。」的なことを一度たりとも言われたことがありません。
大将、奥様とともに徹底した愛想の排除が、味一本で勝負という店のポリシーなのか？と思いきや、さすがに上得意さんには笑顔です。ま、仕方ないですね。人間ですもの、お酒をガンガン飲んで沢山お金を使うお客様には当然愛想も良くなるでしょう。個人的に親しいお客様もいらっしゃるでしょう。
と、頭では理解しつつも、内心多少不快ではあります。別に声をかけて欲しいというわけではないのですが、通常のお客さんにはあまりにも事務的過ぎる。
あと、揚げる速度は客に合わせてくれるわけではなく、全く一定の大将のペース。満席なときなど、お客のペースなどかまっていられないのはわかりますが、お客が4人だけのときでも、全く同じです。
私は食事を楽しみながらゆっくりと頂きたいのですが、ここでは一心不乱に食べます。食べないと、揚げるペースに追いつかないのです。ま、それも味わうという点では良いことだとと自分に言い聞かせています。
ま、愛想はなくとも、安定した美味しさで、やはりときどきは行ってしまうのですけどね。