そば処 賢
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蕎麦コースが人気のお店。
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そばかりんとう 蕎麦コースの最初の一品
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前菜三種盛
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三種盛の一品 小海老の唐揚と山葵漬けを合えた様な珍味
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サラタ蕎麦ハーフ 胡麻油と蕎麦つゆのドレッシング
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盛蕎麦ハーフ
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蕎麦のアップ 二八蕎麦です
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蕎麦掻きは作りたてが入っているぜんざい。とても甘いです
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カウンター11席のみ 結構狭いです
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県道大和郡山法隆寺線沿いの長屋の一角にあるお店
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サラダ蕎麦 野菜の下に蕎麦があります
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三種盛の一品 鰯と鮪の煮付け
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十割せいろ 700円 二八より少なめ
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蕎麦アップ
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辛汁と薬味
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小海老のかき揚げ500円
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抹茶塩
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09／11月
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ゆきさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 賢（けん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0743-55-5887 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車が便利です。駐車場3台お店の裏に有。 大和小泉駅から968m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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十割せいろ 写真追加
詳しくはHPで http://naraspa.jugem.jp/?day=20091117
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大和郡山市内と法隆寺方面を結ぶ県道９号(大和郡山斑鳩線)沿い、片桐小学校の向かいの長屋の一角にある「蕎麦処 賢」
昨年の秋頃、このお店に気づき「こんな長屋で蕎麦屋はじめて大丈夫?」
と思いつつも何故か気になり、やっと行く機会がありました。
店内は鰻の寝床の様なカウンターで11席。満席になるとチョット窮屈な感じもしますが・・。
お店を切盛りするのはご主人一人のようで、定年退職して蕎麦屋を始められたそうです。
蕎麦は北海道音威子府産の蕎麦粉、石臼挽き蕎麦粉と極粗挽き蕎麦粉のブレンドしたニ八の蕎麦とのこと。
私は蕎麦通ではないので、注文はどうしてもお得な感じのするものを選んでしまいます。 手打ちうどんにも少し惹かれたんですけどね・・。
蕎麦コース1500円
・最初に「蕎麦かりんとう」を摘んで少し待ちます。
・先付3点盛は、小海老の唐揚に山葵漬をまぶした様な珍味。鰯と鮪の煮付け、
切干大根・筍・人参の焚き合せ
車で無ければ酒と一緒に突付きたい先付けでした。
・サラダ蕎麦(ハーフサイズ)は 大根と人参の千切りに水菜が乗った蕎麦。
胡麻油と蕎麦つゆで合えてありました。
・二八の盛蕎麦(ハーフサイズ)は冷水で〆られてかっちりとした食感。萬盛さんの蕎麦と似ているかも。
蕎麦つゆは甘味少なめ、辛すぎないスッキリした味でした。 蕎麦湯は無かったのが少し残念。
・〆に蕎麦掻きぜんざいが出たのですが超甘いです。
私以外のお客さんは予約していた女性のグループが2組と近所らしいお客さん3名。というか、ほとんど女性客。
皆さん、蕎麦コース1500円か賢コース(蕎麦コース＋天麩羅)2000円を注文していてコースが人気。女性にはヘルシーで丁度良い量だと思います。
ご主人一人にしては、蕎麦を茹でながら天麩羅揚げたり蕎麦掻こねたり、かなり手際よくやっているとは思いますが、お客さんの状況で料理が出てくるまで少し時間が掛かるかも。
ちなみに、駐車場はお店のすぐ横の路地を入った裏の空地に3台ほどです。
お勘定のときに蕎麦かりんとうサービスで戴きました。
ありがとうございます。ご馳走様でした。