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日曜日にランチ利用。手始めに、一番簡単なA Lunchをオーダー。本日のパスタ・リゾット・デザートは
リストランテ ペック
2015/04/03
のりこ様
ご来店ありがとうございます。
「奇をてらわず無難な味付けは万人受けされるだろう。」
というお言葉、
のりこ様のおっしゃる通りそういう思いで
私はお子様からご年配の方まで、
楽しいひと時を過ごせるお時間のお手伝いをしていると考えております。
コメントにございました好みの分かれる食材の使い方も考えてみました。
皆様方のお声に耳を傾けながら、
スタッフ一同、日々、改善、改良に努めております。
またのご来店お待ちしております。
シェフ 小林寛史
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のりこ
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店名 |
閉店
リストランテ ペック(Ristorante P.eC.)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良線学園前駅北口よりバス15分 学研奈良登美ケ丘駅から1,396m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
58席 (テーブル40席、カウンター6席 テラス席12席) |
---|---|
個室 |
有 大人6名様からご利用可。ご利用条件、詳細はお問い合わせください。 TEL 0742-51-1256 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙所がございます |
駐車場 |
有 専用駐車場20台 無料 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2006年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜日のランチに再来。ほとんどの席が予約で埋まっていたが、運良く座る事が出来た。この日はB Lunchをオーダー。つきだし前菜は、蒸したカボチャのスライスに、ゆで卵を四分の一、それにサラミ一枚と簡単なドレッシングが掛かっている。ちょっと寂しい。本日のパスタは、アサリのトマトソース。いつもに増して薄味に仕上げられていた。リゾットは、海老と黒胡麻のクリームソース。リゾットの仕上がり加減は良く、クリームの味も良いが、こちらはやや塩分が効いている。メインは、子牛フォレ肉のソテー。乳飲子牛か、普段は銘柄和牛を食べ慣れている性か、かなり味の無い肉に感じるが、おそらくこんな物なのだろう。しかしこのソースは強烈にガーリックが効いている、サービスされた瞬間、ガーリック嫌いの連れはおののき、全て残した。ソースにも刻んだにんにくの芽がたっぷり。好みの分かれる食材については、オーダー時に説明して欲しい。デザートは、キャラメルのジェラート、モカロールケーキに、少量のフルーツ。このコース中で最も美味しかった。
日曜日にランチ利用。手始めに、一番簡単なA Lunchをオーダー。本日のパスタ・リゾット・デザートは、店員が丁寧に説明してくれる。まずは2種類のフランスパンとグリッシーニ、食事に合うエキストラバージンオリーブオイルについて丁寧な説明とサービスがあり、しばし料理を待つ。つきだし前菜は、一口サイズだが、中々手の込んだ一品。この日は、薄くスライスしたさつまいもに、キノコ・野菜類をクリームで軽く和えてある物。本日のパスタは、鶏ささ身と白ねぎのトマトソース、パスタの湯で加減、味加減も程よい。奇をてらわず、無難な味付けは万人受けされるだろう。本日のデザートは春のパウンドケーキをチョイス。洋ナシのクラフティーを可愛らしいココットに詰めて焼いた物だった。洋ナシがゴロゴロと溢れんばかりに出てくる。生地は難なく美味しい。ただ、容器ごと冷蔵庫に冷やされていた感があり、軽く暖めて欲しかった。カプチーノも中々美味しい。手頃で満足出来るコースだった。店内・外とも雰囲気が良く、オーベルジュの様。