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奈良・西大寺周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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addict.口コミ3,288件フォロワー1,894人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

麺がうまい！

つけそば900円

11:21 来訪、先客4名。L字カウンター10席のお店。
細長い駐車場の奥がお店になっています。

並びはなく入ると食券の購入依頼
メニューは
中華そば　醤油・塩　それぞれ特製も
つけそば　特製もあり
ジャンクそば　汁なしまぜそば
トッピングは味玉、チャーシュー増し、大盛り（つけそばのみ）
ご飯ものは、豚マヨ丼、豚丼、卵かけご飯、〆の鶏ご飯、ご飯と言う具合

食券機でメインと思われるつけそばを購入。

11:34 着丼
麺は平打ちの中太麺でキラキラ綺麗、つけ汁はシャバ系で色が濃い。
中にはサイコロチャーシュー、玉ねぎ微塵、めんま

まずは、麺からいただくとクニュっとした食感の後に弾力がありコシのある感じ。小麦の風味が強く、国産小麦１００％を使っているとのこと。この自家製麺がやっぱりうまいんだな。

つけ汁の方は、鶏と魚介で、鶏の味が濃く数種の地鶏などを使っているみたい。魚介のほうは昆布、鰹節、煮干しが効いている。少し辛味も入っているが後味は酸味も少し残る感じ。
麺をつけていただくとより魚介の香りが鼻を抜けていく、うまいー。

サイコロチャーシューは厚切りで低温調理。旨味が閉じこもっていて噛むと肉の風味がすごい。めんまは竹の子感が残るものでシャクっとする。

あっという間に食べてしまったが、玉ねぎのアクセントなどもあり飽きることなくいっきぐい！最後にポットで出てくるスープわりを入れると魚介の風味がグッと増し飲みやすいスープになりました。ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺食堂 88
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	奈良県天理市蔵之庄町442-1 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	帯解駅から869m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 14台近隣に２ヶ所コインパーキング有※２時間100円

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://ameblo.jp/men-eightyeight/
公式アカウント	https://twitter.com/men_eightyeight
オープン日	2019年10月29日
備考	10月21日～23日プレオープン
初投稿者	とよつね（12459）
最近の編集者	hibari908（9） ... 店舗情報（'24/05/03 00:17）麺中心。（7） ... 店舗情報（'22/12/31 09:54）編集履歴を詳しく見る