奈良の魅力を体感できるイノベーティブフュージョン。 : アコルドゥ

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
¥20,000~¥29,9991人

奈良の魅力を体感できるイノベーティブフュージョン。

お目当てのレストランを目掛けて旅をするのにとても最近ハマっています。笑
今回は奈良。
ランチでこちらakorduさんへ。そしてJW marriottに宿泊。そんなプランです。
奈良は中学校の修学旅行以来なので実に十何年ぶり、2度目です。

京都まで新幹線で、それから近鉄で40分ほどで奈良に着きます。近鉄奈良を降りると歩いてでも行けます。天気が良かったので歩きました。

東大寺のすぐ近く一軒家がお店です。すごいスケール。なかなか東京ではこんな店はありません。

時間通り到着をし、少し待機。お庭にはハーブ園があります。

広々としたメインフロア、お庭を眺めながら食事です。

食前は
最古の柑橘という大和橘をに出した知覧茶。

一品一品、カードを巡りながら紹介していくというストーリー仕立て。
一品目は鮮魚料理。
後ほど鰆を出しますということで、縞鯵と苺のメヒカーノ。塩味がちょうどよくいちごのアクセントがなんともおしゃれ。

全粒粉のパンにはシンボルの「a」の刻印が。

カリフラワームースはフレンチキャビア(ますの卵)と合わせて。口の中で解けるような不思議な一品。

チピロンとはほたるいかのこと。
菊芋、ねぎ、イカ墨のソースと合わせて。

橿原のアスパラは食感がシャキシャキで美味しい。山に見立てた泡状のソースと絡めていただきます。

奈良県五條市ばあく豚は名前の通り、ミルキーでしっとりとした食感。ソースもまた美味しい。

アロスはお米の意味、ケソはチーズ。生ハムとチーズ、お米が絶妙。

そして魚料理に鰆。スモーキーに仕上げられた程よい火入れの鰆は、下のわかめと一緒に食べると磯の香りが口の中で広がりシャキッとした食感も合わさり美味しい。

メインの肉料理は大和牛のアサード(ロースト)
クレソンのソースが肉とよく合う。

デザートは2品。
選べるお茶と一緒に。

とにかく優雅なランチタイムとなりました。笑
またお邪魔したいと思います。ありがとうございました。

  • アコルドゥ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アコルドゥ(akordu)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-4090

予約可否

完全予約制

住所

奈良県奈良市水門町70-1-3-1

交通手段

近鉄奈良線「奈良駅」から徒歩約10分
JR奈良線「奈良駅」から徒歩約20分

近鉄奈良駅から753m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 18:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    加えて不定休あり
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

26席

(ダイニング 20席 プライベートダイニング 6席)

最大予約可能人数

着席時 26人

個室

(4人可、6人可)

個室希望の場合サービス料15%

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

お子様は中学生以上よりご入店可能です。

ドレスコード

※ご来店時の服装について、男性のTシャツや半ズボン、サンダル等のカジュアルな服装はご遠慮下さい。

ホームページ

http://www.akordu.com/

オープン日

2016年12月10日

電話番号

0742-77-2525

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

アルボスアルボス(1653)

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