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店名 |
にぼしこいし
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0742-23-5566 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良線の近鉄奈良駅7号出入口から徒歩1分位 近鉄奈良駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月11日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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奈良出張の夜、下地は効いていますがまだまだ〆は入ります(笑)
出張で〆ラーメンも久し振りですが、たまにはねー
そこでやって来たのは散歩途中にあった、こちらのお店。
店名からして煮干しラーメンでしょう。
アッサリかコッテらかで微妙な感じですが、折角の奈良の夜、楽しんでみましょう!
店内に入りカウンター席へ。
5種類のラーメンの中で、悩みましたが、店名にちなんだであろうにぼこいラーメンをオーダー。
麺の種類は?と聞かれたので何が有るのか聞いてみると、全粒粉と、普通の麺があるそうです。
一応どう違うんですか?と聞いてみたら、全部か、そうじゃないか。と非常にめんどくさそうな受けごたえ。
んーなんかテンション下がるなー
暫くしてラーメンの登場、ご対麺!
ほーこれは美味しそう。
とりあえずはスープから。
上品なアッサリスープ、逆に物足りない位。そこで魚粉を混ぜてみると、オットインパクトが強くなった!
そして全粒粉の麺、アッサリ煮干しの割には相当インパクトのある太麺、しかしこの食感と味わいがいいねー!
そしてこの麺とスープの相性がとても良い!
不思議なことに食べて行く事に、このスープがとてもマッチして美味しく感じて来ます。
気がつけば完飲、完食!
下地が効いていたのに、気がつけば完食(笑)
濃厚煮干しって感じはなかったけど、これは美味しい煮干し麺でした。
いつしかテンションも上がっているので、このまま奈良の街を散策してみましょう。
ご馳走様でした。