松籟
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古民家ならぬ古商家リノベの鍋料理店
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六種盛り合わせ
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鶏のガランティーヌ(？)とイチジク
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ポテトサラダ、燻製サンマ、いぶりがっこ
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鱧のお出汁で炊いた蕪に鱧と梅肉
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そうめんいなり
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ししゃもフライにタルタルソースといくら
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茄子の揚げ浸し 金山寺みそ
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お通しの梨、柿、生ハム
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海鮮の具材
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野菜の具材
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ウニ鍋 具材を入れる前
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窓ガラスもレトロ
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ランチ会好き
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松籟（しょうらい）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、カフェ、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-81-4949 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■駅からのアクセス 近鉄奈良駅から625m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月29日 |
| 備考 |
副題「まつのおと」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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中庭に古い松の木がある、古い家をリノベーションしたレストランです。
鍋料理が主力のようで、いろいろな鍋あります。
SNSで調べて、ウニ鍋(3300円×2人前)と前菜六種類盛り合わせ(2200円)を事前予約しました。
ウニ鍋にはビギナー向きの海鮮と、リピーター向きの肉があるそうです。
初めてなので、もちろん海鮮！
瓶ビールで乾杯したら、事前予約しておいただけあって、すぐにお料理が運ばれてきました。
お通しは柿、洋梨、生ハム
柿が奈良らしさをアピール♪︎
六種盛りが断然お勧めできる、お酒がススムくん。
これ、絶対に食べて！
ポテトサラダには燻製サンマといぶりがっこ
ししゃもフライにタルタルソースといくら
そうめんいなり
茄子の揚げ浸しには金山寺みそ
鱧のお出汁で炊いた蕪に鱧と梅肉
鶏のガランティーヌ(？)とイチジク
たくさんあったので、少し間違えて書いていたらごめんなさい。
どれも手間をかけてあって、とっても美味しい～♡♡♡
鍋の具は、
天使のエビ
バナメイエビ
鯛のすり身
カキ
ホタテ
キンジソウ他野菜、キノコ、豆腐、車麩
そして、ウニソースには白ワインを使ってあります。
鍋とはいえ、若干ソース煮みたいな感じで、濃厚！
この汁を残すのはもったいない。
追加でリゾットにしてもらいましょう。
洋風おじや、うおいっしーい！
食後の緑茶は有料ですが、500円の価値は十分にある美味しさです。
雁金茶、上手に淹れてくれました。
接客の感じもとても良いです。
落ち着いた雰囲気のお店で、美味しいお料理を堪能しました。
願わくは、次は酒飲みと行って日本酒をどんどん飲みたいですね。