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店名 |
串屋 西大寺店
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ、居酒屋、バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2700 |
予約可否 |
予約可 8名様以上のご予約は事前にコースのご指定をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大和西大寺駅から徒歩3分。奈良ファミリー隣。 大和西大寺駅から375m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
21:00~バルタイム 単品のお客様付出し 300円 |
席数 |
40席 (カウンター4席・テーブル13席・座敷5席・ソファ17席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 4名様~個室指定でのご予約承ります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗を正面に見て、すぐ左手のお店の間の細い道を入って頂いたら店舗裏手になり、そこが駐車場になります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月4日 |
電話番号 |
0742-34-1115 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
大和西大寺駅から少し歩いた、イオンの裏手にある串カツ料理屋さん。
創作串が評判のお店で、前から気になっていました。
比較的新しいお店みたいですが、結構人気でいつも人が入っています。
たまたま予約なしでも入れたので、行ってみました。
扉がかなり小さく、腰をかがめて入るような感じです。腰を痛めている人には少しツラいかな?
店内はそこまで広くないもののゆったりと座れます。アットホームな雰囲気で、気取らないのが良いですね。
全面喫煙可なのでタバコが嫌いな人はツラいかもしれません。
ちなみに私もタバコがダメですが、この時はそこまで気になりませんでhした。なぜだろう…?
さてさて、串はおまかせコースのみで10本、14本、18本コースから選びます。コース終了の後、単品で頼むことは可能だそうです。私はそこまで多く食べられる自信がなかったので10本を選びました。
■海老
頭を取ってくれているので食べやすいです。上の部分はミソを残してくれているので、好きな人には嬉しいですね!
身はしっかりと締まっていて素材の味も濃厚!新鮮で引き締まっている芯のある柔らかさが特徴です。
海老に衣を揚げたシンプルな一本ですが、これは美味しい!
■シイタケの肉詰め
シイタケの肉厚が凄く、味も香りも豊かで味にも厚みがあります。そこに生姜を混ぜたひき肉を詰め込んだ一品。
シイタケの香りとお肉の濃厚な味わいはとても相性が良く、お互いを引き立てています。
生姜のサッパリとした味わいで2つの食材の濃い味をうまくマイルドにして、爽やかに食べられるように仕立てています。
繊細で奥深い味わいの一品です。
■タコのイタリアン風串揚げ
変わり種の創作串。タコに衣をつけて揚げ、上からイタリアン料理のトマトソースを上からかけます。
これがまた絶品!タコが新鮮でコリっとした食感で美味しいのと、トマトソースがものすごく合うんです!タコに合うのはもちろん、衣にもすごく合います。ソースがサッパリとした味わいなので、衣の油分を和らげてくれます。
変わり種ですが、本当美味しいです!
■牛ヒレ
牛肉の味がかなり濃く、食感も弾力があって肉感が凄いです。噛めば噛むほど、牛の濃い味が染み出てきます。
赤身なので衣をつけてもしつこくなく、お肉の旨味をダイレクトに味わうことができます。
■豚
シソと一緒に揚げていて、豚のジューシーな味わいとシソの爽やかな味わいが絶妙に混ざり合っています。
こちらも変わり種ですが、違いがお互いを引き立てる良い組み合わせの一品です。
■タラの親子揚げ
タラをシソで巻いたものを揚げ、上からタラコのソースがかかっています。タラのあっさりとしながらもしっかりと旨味がある味わいとシソのサッパリ感が意外とよく合います。シソがあるため臭みも感じません。
タラコの粒感と味わいが絶妙です!タラとタラコは合わない訳がなく、本当に美味しいです!
こちらもあまり他では見ない一品ですが、是非とも広めてほしいなと思います。
■じゃがいもベーコン
ホクホクで濃厚なじゃがいもの味わいに寄りそうベーコン。普通、ベーコンがじゃがいもの味を消してしまうのではないかと思いがちですがそんなことはなく、むしろじゃがいもが主役です。
じゃがいもの味わいにベーコンの旨みと塩気が足され、こちらも絶妙な味わいになっています。
■ホタテ
生でも食べられるホタテ、ということでミディアムレアです。
新鮮なので食感もしっかりしていて、ホタテの旨みがダイレクトに伝わってきます。臭みがなく、クリーミーな素材そのものの味と、海の塩気を少し感じます。とっても美味しいです!
■金柑
とっても甘く、その中に爽やかな酸味が広がります。金柑と聞くと少し食べづらい印象がありますが、濃厚な味わいながらデザート感覚で味わえる一品です。金柑は正直苦手でしたが、こちらの品は苦手意識を払拭してくれるぐらい美味しかったです♪
■チキン南蛮
柔らかくて身がしっかりとした旨みのあるチキンカツにタルタルソースが乗った一本。
チキンのあっさりとした旨みとタルタルの濃厚で少し酸味が効いた味わいが憎いぐらい絶妙です。
書いていると思い出してまた食べたくなります♪
この日はお客さんも多くバタバタしていたからか10本コースのはずが9本しかなく、言うと追加で持っていてくれたのがチキン南蛮でした。ただ本当はチキン南蛮ではなく、鳴門金時のカツだったそうです。
こちらもいただきましたが、本当に甘くて芋の香りが絶妙でした。何て美味しいの!こちらも絶品です。
ちなみにチキン南蛮は14本コースの串だそうです。
途中バタバタして危うく9本になりかけましたが、その後きちんと対応してくれて良かったです。
普段の接客もすごく丁寧なので、嫌な気にならずむしろ美味しくて満足でした♡
創作というと少し怖く、ハズレが多い印象でしたが全く逆で、新しい美味しい発見が多くありました。
シンプルな串も創作串も見事、全部美味しかったです♡
まだ新しいお店のようですが、これから頑張ってほしいし応援したいなと思いました!
また絶対に伺います^^