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この口コミは、tatsuya.63さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

tatsuya.63 口コミ346件フォロワー60人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問3回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

破壊力は健在！！

【2017年7月再訪】

そういえばやまひで本店には昼の訪問をしてないと思ったので
思いつきで再訪しました。
この行動力、ワタシってどうにかしてます…。

ピークを外して１３時半前の訪問です。
日曜日の訪問でしたが待ちなく座れました。

結局いつもと変わらずこちらの食券を購入。
台湾まぜそば（780円）
にんにくはありでお願いします。

１０分ほどで到着しました。

いざ、ごたいめ～ん！

見た目はいつものやまひで本店の台湾まぜそばです。
早速まぜまぜしていただきます。
最初の１口目を入れたとたん、やっぱり辛さとにんにくの香りがスッと入っていきました。
うん、相変わらず美味しいです！
辛さが得意な方でも、心してかかったほうがいいかもしれません。
そして追い飯ですが
のりがやや多めですが点数には影響ありません。
ニラとねぎのアリシンWパンチがやってくるので、こちらも
心してかかったほうがいいかもしれません。
いや、にんにくもあるのでトリプルパンチですね。
しかしこれがやまひで本店の台湾まぜそばの王道です。
今回も大満足です。

台湾まぜそばをいただく際は、やっぱりブレスケア持参を強くオススメします。

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台湾まぜそば（2017年7月）

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麺リフト

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今回は少し具材優勢

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いや、のり優勢だった

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2017/03訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

破壊力抜群！！！

【2017年3月再訪】

ちょこちょこ大阪遠征はしていましたが
月曜日以外の休日が約１年ぶりに取れましたので迷わず再訪しました。

場所は国道３６９号東向き大宮町４丁目交差点の先です。

１９時前の訪問です。
この日は日曜日でしたが夜の訪問なので、店内は空いていました。
大将は見かけませんでしたが、某弟子さんは元気そうでした。

鶏白湯や酸辣湯も気になりますが、やっぱり今回もこちらの食券を購入。
台湾まぜそば（780円）
にんにくはありでお願いします。

５分ほどで到着しました。

いざ、ごたいめ～ん！

早速まぜまぜしていただきます。
やまひで本店の台湾まぜそばは最初から辛さをとばすタイプで、にんにくがなくてもパンチがあるのが特徴です。
さらに今回はにんにくを入れてもらいましたので、パンチが半端なくあります。
うん、麺を口に入れた瞬間に、パンチを通り越してにんにくの香りが鼻にスッと入っていきました。
美味しいです！
そういえば、台湾ミンチが炊飯器の中に入っています。
これにはビックリです！
そして追い飯ですが
某弟子さん、なかなか気遣いができるようになりましたね。
お腹はパンパンでしたが、頑張って完食です。
うん、今回も大満足です。

台湾まぜそばをいただく際は、ブレスケア持参を強くオススメします。

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台湾まぜそば（2017年3月）

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麺リフト

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にんにく優勢

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バランスもばっちり

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2016/03訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

名古屋の人が奈良でも名古屋名物、台湾まぜそばを食べてみた。

【2016年3月再訪】

関西台湾まぜそば遠征第２弾のトリを飾るのはやっぱりココです。
１９時半過ぎの訪問です。
店内はなんと空いていました。
が、やっぱり週末の夜です。この後あれよあれよと満席になってしまいました。
今回はギリギリセーフという表現にしておきます。

鶏白湯も気にはなっていましたが
結局あの味がまた食べたくてきたわけですので
台湾まぜそば（780円）
ニンニク少な目でお願いします。
ちなみに台湾まぜそばシリーズは第５弾にふっています。

今回も１０分ほどで到着です。

いざ、ごたいめ～ん！

やっぱり本店の味は他と比べものになりません。
今回も旨味がギッシリ入っていました♪
違うところは今回のはパンチがすごくきたところでしょうか。史上最高のパンチ力でした。

今回も美味しくいただきました！
次回こそは鶏白湯に挑戦してみたいと思います。

なお、今回の関西シリーズ６件は
１日かけてすべてまわっていることを付け加えておきます。
はい、完全に食べ過ぎです。

【2015年11月訪問】

お昼に大阪難波の「麺屋ガテンなんば心斎橋総本店」さんでコテンパンにされた帰りの訪問です。
あっちは食べログ検索してたまたま引っかかりましたが
こちらのほうが本命です。
やまひでさんは３店舗目の訪問になります。
名古屋錦・栄以来となります。
特に栄店はこの２日前に行ったばかりです。
やまひでさんはまだオープンから１年しか経っていないのに、続々と新店ができています。
しかも全国区です。
沖縄にもオープンさせてしまったのは驚きですね。

駐車場はありませんのでコインパーキングに止めてお店に向かいます。
２０時過ぎの訪問でしたが、お客さんは結構入っています。
券売機で食券を購入します。
もう迷うことはありません。台湾まぜそば（７８０円）です。
はい、見事に連食です。
ニンニクは少な目にしてもらいます。

先客が入ったばかりだったようで、少し時間がかかりました。
早速まぜまぜしていただきます。
う～ん、美味しいです♪
やっぱり本店の味は他のやまひでと全然くらべものになりません。
旨味がぎっしり詰まっている感じがしました。
辛さもデフォでも食べたなかでいちばん辛く感じました。
てっぺんのようにタレがたっぷりで、そこが最大の違いかなと思います。

夜は大満足の一杯でした。
奈良は遠いですが、必ず再訪すると思います。
こうなってしまうと、名古屋２店舗の再訪が微妙になってしまいますが（汗）

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台湾まぜそば（2016年3月）

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麺リフト

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タレは前回と比較したら少ない

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それでもバランスはだいぶ良かった

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台湾まぜそば

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追い飯をいれてもらった後。タレがたっぷり残ってます

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋やまひで奈良本店
ジャンル	ラーメン、台湾まぜそば
お問い合わせ	0742-34-1129
予約可否	予約不可
住所	奈良県奈良市大宮町6-3-29 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄奈良線　新大宮駅　南出口　徒歩3分新大宮駅から191m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 定休日年中無休　※お盆、年末年始は告知してお休み致します。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに有料パーキングがございます。
空間・設備	バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	歓迎
ホームページ	https://www.menya-yamahide-honten.com
オープン日	2014年11月4日
お店のPR	「名古屋発！台湾まぜそば」奈良に登場！！具は唐辛子と炒めた豚挽肉、その上に卵黄、白ネギ、ニラ、刻み海苔、魚粉、ニンニクがのり、麺はタレとの絡みが抜群の専用麺を使用。豪快に混ぜ合わせて食べます。残ったスープにご飯を入れて食べる「追い飯」がオススメです。食べてからわかる渾身の一杯をぜひ！ ...
初投稿者	秀太（311）