奈良まちに美味しい讃岐うどん店OPEN : たつや

この口コミは、ふるはうすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

奈良まちに美味しい讃岐うどん店OPEN

3ヶ月ぶり2度目の訪問、たつやさんです。
暖かくなってきましたので、ぶっかけのおうどん(大盛り)をオーダー。

オーダーを受けてから調理し始めるので、提供までは少しお時間かかります。
丁寧に盛り付けされまして、ぶっかけのおうどんの登場です…大盛りなので凄いボリュームですねw

ぶっかけ出汁は別容器でしたので、まずは麺のみをそのままで戴きました。
小麦の風味がダイレクトに感じられイケますね~
驚いたのは麺の食感、前回ひやあつで戴いた麺はやさしいモチモチ感だったんですが、
今回の麺はエッジが効いていて、コシが強く噛み応えのある剛麺でした。

ぶっかけ出汁は濃くなくあっさりめ。なので、薬味の白ゴマがうどん・ぶっかけ出汁の風味を少し邪魔している印象を受けました。
大根おろし・おろし生姜・レモンは味わいを変えるための薬味。
麺量500gはあったと思いますので、良いアクセントになりました。
小食なので大盛りじゃなく、海老と野菜てんぷらのぶっかけのおうどん(海老二匹と地産野菜五品)にしとけば良かったかな。

冬⇒春と訪問しましたので、次回は夏に訪問したいですね、御馳走様でした。
****************************************************************
H24.12
奈良まちにある僕の大好きなうどん店udon and cafe 麺喰さんから東に少し行ったところに、
たつやさんが10/23にOPENしていました。

夕方5時の閉店間際16:50に到着も快く迎えて頂きました。
女将さんにテーブル席に案内して頂き、メニューを見ます。
大和ポークとカレーのおうどんが気になるなぁ…う~ん、いろいろあって悩みましたが、
かけうどんメニューから海老と野菜てんぷらのおうどん(海老二匹と地産野菜五品)をオーダー。

女将さんがお膳で提供してくれます…って天ぷらの盛り合わせ、なんか凄いことになってる(驚)
メニューには地産野菜五品とありますが、実際は茄子・椎茸・えのき・さつま芋・人参・蓮根・菊菜七品
これは嬉しいですねー、それに海老の天ぷらも大きいですよ♪

さて、まずはかけうどんのお出汁から戴いてみます。
いりこガツン系ではなく、少し薄味ですがやさしく上品な味わい。
店主さんに無理言ってひやあつにして頂いた麺は三重県産小麦を使用、
やや細めですが、こちらもやさしいモチモチ感があり、お出汁とマッチしているなぁという印象です。
讃岐うどんはコシが強くて苦手という方でも、美味しく戴けると思いますよ。

天ぷらの盛り合わせ、海老天は身が太くてプリップリ、二尾もあり満足です。
奈良野菜の天ぷらも言うことありませんね、衣のサクサク感と野菜の食感が楽しめます。
地産地消にも繋がっていて、良い意味でエコだなぁと感じました。

奈良まちにまた美味しい讃岐うどん店がOPEN、選択肢が2つになりましたね、御馳走様でした。

  • たつや - ぶっかけのおうどん

    ぶっかけのおうどん

  • たつや - 麺UP(ぶっかけのおうどん)

    麺UP(ぶっかけのおうどん)

  • たつや - 海老と野菜てんぷらのおうどん

    海老と野菜てんぷらのおうどん

  • たつや - かけうどん

    かけうどん

  • たつや - 奈良産野菜てんぷら

    奈良産野菜てんぷら

  • たつや - 麺UP(かけうどん)

    麺UP(かけうどん)

  • たつや -
  • たつや -
  • たつや -
  • たつや -
  • たつや -
  • たつや -
  • {"count_target":".js-result-Review-4795519 .js-count","target":".js-like-button-Review-4795519","content_type":"Review","content_id":4795519,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ふるはうす

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふるはうすさんの他のお店の口コミ

ふるはうすさんの口コミ一覧(994件)を見る

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 たつや

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル うどん、カレーうどん、天ぷら
住所

奈良県奈良市高畑町1216-4

交通手段

京終駅から1,423m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00(LO)




    ■定休日
    火曜日 水曜日・金曜日 臨時休業有り

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

(テーブル30席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

子供椅子(バンボ)子供用食器あり

オープン日

2012年10月23日

初投稿者

ふるはうすふるはうす(555)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

奈良・西大寺周辺×うどんのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 はるりん - 料理写真:海老天揚げもちおろしぶっかけ

    はるりん (うどん、天ぷら、かつ丼)

    3.57

  • 2 麺喰 - 料理写真:もつみそうどんセット

    麺喰 (うどん、カフェ、ちゃんこ鍋)

    3.57

  • 3 重乃井 - 料理写真:

    重乃井 奈良店 (うどん)

    3.53

  • 4 国境食堂 - 料理写真:

    国境食堂 (うどん、かつ丼、食堂)

    3.49

  • 5 竹の館 - 料理写真:がんも 厚揚げ 鳥つくね こんにゃく

    竹の館 (おでん、うどん、居酒屋)

    3.47

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ