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サルトビーナ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
フレンチ・レンジ（FRENCH RANGE）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
奈良駅から424m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年7月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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そもそもラーメンをあまり食べない私がとやかく言う資格はないという事が
大前提なのですが。。。。。。
konyharuさんやaoniyoshiさんも行かれ高評価されているだけに
私の舌に自信は有りません＠＠：ごめんなさい！
お店はたぶん以前なにかクラブのような気配の居抜きでしょうか？
にこやかで優しそうなマダムの案内でお二階へと進みます
キッチンもそこにあって奥に客席があるのですね
居心地は・・・・あまりしっくりとはこない すべてが。。。。。
暑い日だったので爽やかな柑橘系のお茶が嬉しかったです♪
レモンかな？と思ったらグレープフルーツだったのですね＾＾これは良い感じです！
そしてメニューから
☆あさりの白ワイン蒸しらあめんと☆スープドポワソンらあめん
私のスープドポワソンらあめんはハーフサイズで
あさりのほうが美味しいなと感じるお味でしたが でもそれほどあさりのコクはなく
最後の締めごはんに至ってはメンチカツの中はまだ赤くてしかも何か酸っぱい？？＠＠
たぶんわざとこういう味付けにされたと思うのですが正体は不明でした＞＜
さすがの主人も少し残していました
スープドポワソンはオマールや魚のお出汁が出ているようですが
塩味がやや弱く インパクトに欠けるように感じました
〆ご飯の上に乗っていたクリームコロッケはとても美味しいコロッケです
麺は全粒粉で伸びにくいものでしたが特筆するところはないような・・・・・
まあ好みの問題と言えばそれまでですが
私たちには？？なジャンルでした(^^ゞ
食べ物のバランス感覚は明らかに私の好みとは対極にあるように感じました
これはどう評価したら良いのか正直悩みました
私のクラシックな舌には残念ながらどうも合いませんでした★
でもこれはいい経験をさせて貰ったというのが本当のところです＾＾
新たなジャンルでこういうスタイルが多くのかたに受け入れられるようになって行くのかも知れませんし(^^♪
私も何度か頂くうちに すっかりファンになってしまうのかも！
奈良でも京都よりも沢山の人が並んでくれると良いですね(´∀｀*)ごちそうさまでした！