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こだわりのかやく飯は優しい味わいでホッコリ
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ハイボール02
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店舗基本情報
| 店名 |
かやく
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-26-6870 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄奈良駅より北東に徒歩7分 近鉄奈良駅から572m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年2月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりの口コミです。
大変、、ご無沙汰していましたm(__)m
何から口コミしていいのやら、、
しばらくはつたない記憶をたどりながらですm(__)m
あまり前のものはとりあえず写真だけでもと思っています。
2017年10月訪問
近鉄奈良駅北側、きたまちエリアにある
かやく飯とお酒…かやくさんへ。
ランチ時には、羽釜で炊きあげたこだわりのかやく飯を中心とした定食がいただけます。
滋賀県近江八幡のエコファーマー、園田耕一さんが育てたえんこう米を使用。
低温貯蔵した米を、使う分をその都度、自家精米しているそうです。
夜は要予約の会席形式です。お酒と共に…ですね～☆
いつもランチしてるカフェ好きの友人とお邪魔しましたよ。秋晴れの清々しい日でした(*^ー^)ノ♪
■外観、店内、雰囲気など…
格子のある趣のあるお店構えです(／▽＼)♪
約100年の古民家をリノべーションされています。
店内は太い梁があり、歴史を感じながらも
白と黒を基調とした和モダンで落ちつきました。
■メニュー、注文したもの
★かやく飯定食850円
(本日の主菜、副菜、かやく飯、お味噌汁)
本日の主菜は何やろ？
友人は元々が肉派で、最近、特にお魚が食べれないみたい…
魚やったらどうしょうと、
お店に入るなり聞いたら鶏肉料理でした(^_^)v
友人､チキン好きやから良かった(*^ー^)ノ♪
かやく飯は曲げわっぱに入ってるんだけど
これが見栄えよくていい感じ！
かやく飯の具材は細かく刻まれていて、あまり存在感はないが、口に入れるお米と一体化してる感じでじんわりと美味しさが伝わってきます。
お米の美味しさを邪魔しない薄味で、上品な味わいでしたよ～(^-^)(^-^)v
副菜は三種、柿の和え物、ポテトサラダ、枝豆。
主菜のチキンも普通に美味しくいただきましたよ。
量は私にはちょうど良かったです。
因みにかやく飯の大はプラス100円です。
後、干物の定食や、ビーフシチュー定食などもあり
不定期だがトマトカレーもあります。
このかやく飯はカレー、ビーフシチューにも合いそうだわ(／▽＼)♪
最後に……
店主さんに羽釜も見せていただきました～
大きな羽釜でかやく飯を炊きあげますが、上の部分は空気を含んでフワッとした味わいのようです。
11時半、オープンすぐにくれば味わえます。
予約のお客様には、なるべくオープン時にこられることをおすすめしているみたい。
私達は12時15分ぐらいに入りましたが、かやく飯は4人分で終わりでしたので、羽釜の下の方のかやく飯です。
十分、フワッとしてましたが、次はオープン時に行ってみなきゃ♪
それと、確実に食べるには予約が良さそう！
当日は9時過ぎからかやく飯の仕込みがはじまっているので、前日の予約の方が確実かなと思います。