今西清兵衛商店
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0742-23-2255
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夕食前の利き酒タイム
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お店の外観
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お店の内観
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利き酒１番目：超辛口
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利き酒２番目：封印酒
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和らぎ水用の仕込水
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利き酒３，4番目：鹿鳴
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利き酒５番目：しろみき
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春鹿特製奈良漬の試食
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おまけの利き酒：ときめき
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持ち帰り用お猪口
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
今西清兵衛商店（春鹿）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー |
| お問い合わせ |
0742-23-2255 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【車の場合】 京終駅から953m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1956年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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奈良へは、たいてい車でお出かけするので寄れない事も多いのですが、この日は奈良泊まりだったので、夕食前の時間を利用して「春鹿」醸造元の今西清兵衛商店へ
ここでは５００円でガラスのお猪口を購入するという形で、利き酒を楽しむことができます。
利き酒では５種のお酒が用意されていて、この日の１番目は春鹿の代表銘柄ともいえる「超辛口」
淡麗辛口の安定した美味しさで、ちょくちょくいただきますが、なぜか、ここで飲むと家呑みより美味しい。
２番目は、「純米吟醸 封印酒」
うっかり利き酒メニューの写真を撮り忘れてしまって、はっきりしないのですが、何か限定酒だったような・・・
この後、和らぎ水として仕込み水をいただいて
３番目、４番目が同じ銘柄「鹿鳴」の火入れした原酒と、火入れ前の生原酒の飲み比べ
これも限定酒らしく、どちらもそれぞれに美味しいのですが、私的には生酒特有のまったり感のある生原酒の方が好みでしたね。
５番目は、「春鹿しろみき」
火入れしてない酵母が生きてる活性にごり酒バージョンで、冬にしか手に入らないのですが、ここでは利き酒用に取り置きしてあるんですね。
夏に飲めてラッキーでした。
最後は春鹿特製の奈良漬けの試食もあって、その後は、お決まりになってるようで、おまけの１本。この日は、発泡清酒「ときめき」
シャンパンのような味わいで、口直しの一口という感じで良かったですね。
購入したお猪口は、持ち帰り用に４色から選べて、私達は青と緑をセレクト。
もともと家にあった物と合わせて、これで５色が揃いました。