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店名 |
創作料理 花しば
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0742-26-6310 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
刺身、鍋、天ぷらからパスタまで、旬の魚を堪能できる魚創作料理のお店
近鉄奈良駅から徒歩3分、商店街沿いにある魚創作料理のお店。店内はしっとりと落ち着いた雰囲気で、高さを抑えたカウンター席も安定感がありゆっくりくつろげます。旬の魚にこだわる店主は毎日市場に通い、素材選びに妥協しません。厳選鮮魚の刺身は絶品、また季節の鍋も好評で、冬はぶりやカキ、春はホタルイカ、夏から秋にかけてはハモの鍋が楽しめます。ランチタイムの一番人気は『生マグロの炙り焼き』、本格的な魚料理... |
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近鉄奈良駅近くの商店街。
奈良女(奈良女子大学)の少し手前にある割烹。
本日のランチ6種類のうちからおすすめの「生マグロのコンビ」を注文。
小鉢は鶏肉、インゲン、玉ねぎ、糸コンの煮物。
その他ご飯、味噌汁、漬物、ケーキ、食後のコーヒー。
炙りは大きな切り身が4つ。中まではが通っているが硬くはなっていない。わさびと醤油で。
カツは3枚。血合のところではなく赤身の部位。カラッと揚がってサクッと食感。これは中濃ソースで。
たいへん美味しく頂きました。
次回は焼魚かな。
12時を少し過ぎると直ぐに満席となりました。