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世界遺産「奈良・薬師寺」のイタリアン「アムリット」でCP抜群のゴージャスランチを。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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かいるあ女王様
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Restrant AMRIT（アムリット）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、レストラン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄橿原線 西ノ京駅より 徒歩10分 西ノ京駅から540m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージはございません。 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） ディナーは一棟貸のプライベートレストランとして団体貸切時営業 ランチは個室2部屋あり。最大12名様までご利用いただけます。 お食事代とは別に、以下の室料を頂戴いたします。 ランチタイム:1部屋5,000円 ディナータイム:1部屋10,000円 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙スペースがございます。 |
| 駐車場 |
有 無料の駐車場が20台分ございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 可。乳幼児を含め、皆様にご利用いただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回の奈良では素晴らしいお店に出会うことができました。詳しくはブログで
↓
http://ameblo.jp/ohanasao/entry-11744214987.html
あの世界遺産 薬師寺のおひざ元にあるという
イタリアンレストラン「アムリット」
アムリット＝サンスクリット語で「不老長寿の薬」
大和ならではの旬の素材を贅沢に使った、季節感を存分に楽しめる料理だという。
西ノ京、薬師寺の駐車場のすぐ横。
そして薬師寺は奥に控えているというまさに好立地のリストランテ。
古都・奈良との融合。
素晴らしいプロデュースではないですか！
１２月３０日
予約もせずのこのこ出かけましたが、薬師寺参拝の前に一応聞いてみると
13：30～だったらなんとか一席確保していただけるとの事。
すかさず予約をお願いしました。
ギャラリーと併設されているのですが日本の伝統的な芸術はもちろん
現代的で斬新なアートまで揃っているおもしろい空間。
入店してみるとそこはまさに天国のような（笑）お花いっぱいの美しく明るい世界が広がります。
大きな窓からは、薬師寺の西塔が見えるよう設計されています。
真っ白なテーブルクロスが気持ちいい。
このロケーションでありえない価格設定です。
や・・・安い。
ただ残念なのはパスタがトマトソースとオイルベースの２種類しかないこと。
この日は
ベーコンと筒井レンコンとちりめんキャベツを使ったトマトソース
真鱈のスモークと京野菜の壬生菜、飛鳥のエリンギを使ったオイルソース
の２種でした。
まずは泡で乾杯です。
（食後には飲み物も付きます。）
ドライバーの夫は（笑）オールフリーで。
これから始まる予想のつかない旅への期待感でワクワクな乾杯です！
焼きたてのフォカッチャ。
もっちりとしていて美味しい。
子供たちは３つづつ平らげました（笑）
まずはサラダ。
奈良県の地野菜がたっぷり入っています。
レッドソレル・・・黒長大根、恋心、マイクロラディッシュ・・・
ドレッシングはアンチョビとバルサミコ酢で。
かなり酸っぱかった（笑）
トマトソースのスパゲッティにはパルミジャーノをその場でかけてくれるというパフォーマンスが。
（いいな～～←私の声）
刻印付のパルミジャーノです！
パルミジャーノレッジャーノが作られてから一年ほど経ち
パルミジャーノレッジャーノ協会に認めららた後
このような焼印を押してくれるそう。
もし認められなかった場合・・・別の人生を歩む（違うチーズになってしまう）んですって。
まさに運命の分かれ道!?
色が違いますよね^^
スパゲッティも茹で加減も丁度よし。
量も多目だと感じました。
ソースも濃厚かつトマトの酸味も爽やかで
シャキシャキの蓮根との相性も抜群。
オイルベースの真鯛は燻製にしてあるというので
その独特の味がスパゲッティにうまく絡まり、とても美味しくいただきました。
面白かったのはスパゲッティが供された器。
画像でわかるかしら？横に小さな深い丸い溝が作ってあり
この丸い部分がスプーン代わりとなりここでスパゲッティをくるくるするんですって。
特注の器だそうですよ。
最後に珈琲も頂いて大満足なランチ。
１，５７５円でこれだけ楽しめ
なによりもこの雰囲気とロケーションが最高でした。
デザートは＋５２５円で付けることができるそうです。
この日は栗を使ったスイーツでした。
奈良の朝食ビュッフェ後じゃなければ頼んでたワ、くぅ～～～～！
古都・奈良で味わえた至福のひととき。
さて、次はいよいよ京都へ向かいます！
ニンニキニキニキニキ～～♪ニンニンニ～～～ン♪