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店名 |
掲載保留
奈良 万葉荘
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、鍋、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄・JR「奈良駅」から1番のりば、市内循環バス「破石(わりいし)」下車すぐ。 京終駅から1,255m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
備考 |
万葉鍋は、かつおと昆布だしの中に牛乳を入れたおだしが特徴で万葉荘自慢の名物鍋料理です。牛乳鍋は今から約千三百年も昔に奈良飛鳥地方の僧侶たちが食べていたというものです。 |
初投稿者 |
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【奈良万葉荘】は、奈良公園の南東にある観光旅館です。
もともとはNTTの保養所だったらしく、どちらかというと気さくな雰囲気の旅館。
仲居さんもアットホームな感じで、あまり気遣い無く対応する感じです。
予約して、部屋食で名物の「万葉鍋」をいただきました。
お鍋だけだと¥3,465。
それだけだと寂しいかなと思い、お刺身とフルーツを付けて¥4,725のコースにしてもらいました。
万葉鍋は、かつおと昆布の和だしの中に牛乳を入れたというおだしが特徴の鍋料理。
私は知らなかったのですが、仲居さんが言うには今は奈良の各地で[飛鳥鍋][春日鍋]といった牛乳ベースの鍋があるそう。
その牛乳ベースの鍋、実はこちらの[万葉鍋]が発祥なのだとか。
具材は写真にも撮りましたが、山の幸・海の幸がもりだくさん。
約30種類ほどだそうです。
しっかり味の和だしにほんのり牛乳の風味が付いたお出汁は美味しい!
いくらでも食べれそうですね。
ただ、食べ勧めていくうちに牛乳の成分が上に浮いてきてしまい、後半はただの寄せ鍋みたいになっちゃうのが残念。
追い出しには牛乳が入ってないんですよね。
牛乳の追加をお願いしても、もらえませんでした…。なんで?
〆にお櫃いっぱいのごはんと漬物も出て、おなかいっぱいです。
ちなみに、刺身は水っぽくてあまりいただけない質でした。
お鍋だけで良かったかも。
平日の夜とはいえ、席は結構埋まっていたので人気のようです。
旅館の個室でリーズナブルに宴会が出来る、なかなかの穴場かも知れません。
<採点内訳・コメント>
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点です。
○料理・味
■味: 4
■見た目: 3
■プラスアルファ: 3
○サービス
■出る速さ: 4
■接客: 3
■コストパフォーマンス: 4
○雰囲気
■混雑具合: -
■席の過ごし易さ: 3
■内装: 3