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店名 |
かえる庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0742-24-8345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良駅から徒歩5~6分 奈良駅から377m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (4人掛けテーブル2卓、8人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年12月28日 |
お店のPR |
【奈良駅4分】「幻のそば粉」といわれる高原で取れた霧下そば100%。ランチ、一休みに!!
【奈良駅4分】店内は昔懐かしい古民家のよう。都会の喧騒から離れて静かな佇まい。そばの味を分かる人にも、これからの人にも堪能していただける「幻のそば粉」といわれる高原で取れた霧下そば100%!一度はその味を試す価値アリ!お店の名にちなんでか店内には400点程のかえるの小物が置いてある。お料理を待っている間に楽しんで。 |
初投稿者 |
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JR奈良駅から少し歩いた場所にあるお蕎麦屋さん。古民家のような昔懐かしい、昭和を感じさせる店内です。なんだか落ち着きますね〜。
ランチで伺いましたが、観光地だからかお昼でもお酒もいただけるようです。
メニューは至ってシンプルで、お蕎麦は十割そばのみ!十割そばを扱っているお店は多いですが、十割のみというお店はここが始めてです。これは期待できそうですね。
ちなみにお蕎麦は高原で栽培された霧下蕎麦を使用しているとのことです。
お蕎麦の種類はいくつかありますが、一番シンプルなもりそばにしました。
少ししてからもりそば到着。では、いただきます。
お蕎麦そのものの風味が凄い!太めではないもなの、かなり存在感があります。噛むとお蕎麦の香りと、ほのかな甘みがふわっと口いっぱいに広がります。十割そばは食感が蕎麦特有のポソポソした感じだという印象があったのですが、全くそんなことはなく、程よい弾力とほんの少しのもっちり感があり、絶妙な食感です。喉越しも良いですが、どちらかと言うと噛んで蕎麦の豊かな風味を楽しむといった種類のお蕎麦です。
なので、おつゆに浸けて食べるのも良いのですが、このお蕎麦の美味しさを一番引き立たせるのはシンプルな塩だと思います。ただ、付け合わせに塩がない…!orz
まぁお蕎麦に塩はメジャーな組み合わせではないので出てこないのは当然ちゃ当然ですが、お塩で食べてみたいなぁ〜と思う程美味しかったです。岩塩とかに合わせたらたまらないだろうなぁ。
ただ、おつゆでもめちゃくちゃ美味しくいただけました。風味、喉越し共に申し分ありません。
お蕎麦の名店はいくつかありますが、その名店に勝るとも劣らないと思います。とにかく素材が良い!
本格的なお蕎麦をいただきたい方にオススメのお蕎麦屋さんです。