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ビールが進む！種類豊富な餃子専門店『貘貘』＠新大宮
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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naka
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
貘貘（バクバク）
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、鍋、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奈良駅、近鉄新大宮駅から徒歩約7分 奈良駅から461m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル4人掛×3、 2人掛×1、 カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年8月 |
| 備考 |
駐車場2台近くのP借りてられます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新大宮の住宅街にある、こだわり餃子のお店『餃子専門店貘貘（ばくばく）』へお邪魔してきました。某グルメ雑誌で紹介されたり、とても評判の高いお店ですが、小ぶりで旨みがしっかりした美味しい餃子がいただけました。餃子の種類も豊富で、食べ比べるてみるのも楽しかったです。
新大宮にある『貘貘』さんは、10種類以上の餃子が味わえる、奈良には珍しい餃子専門店です。店名のとおり「バクバク」と食べられる餃子がいただけます。
お店は通りからは奥まっていて、しかも一方通行のため少しややこしいですね。369号線を奈良駅から西（新大宮駅方面）へ向かい、奈良中央郵便局の向かいの通りを左折、突き当りを左折して40mほどの位置にあります。駐車場は、店を通り過ぎて次の角を左折してすぐの「奈良大宮モータープール」に2台分あります。台数が少ないので、注意が必要です。
店内は、テーブル席とカウンター席で計20席ほど。新大宮駅から徒歩約7分で、適度に賑やかでカウンター席もありますから、会社帰りに一人でふらりと来たい感じです。奥さんも親切に接客してくださいましたから、居心地が良さそうに思いました。
貘貘さんのメニューを見ていくと、やはり餃子の種類の多さに驚きます。
メインの「貘貘餃子（＠280円）」に始まって、しそ餃子・甘エビ餃子・たこ餃子・チーズ餃子・揚げ餃子など（＠300円～）、10種類以上の具材が選べます。さらに、季節ごとに「旬菜餃子（＠300円）」があり、春-たけのこ餃子、夏-アスパラ餃子、秋-きのこ餃子、冬-れんこん餃子なども登場するようです。あれこれあって迷う場合は、看板の貘貘餃子を含む6種類×各2個の餃子と、生ビール1杯がついたお得なセット「アラカルト・セット（＠1,000円）」を注文するといいですね。
また、一品メニューも豊富で、鍋からラーメンからご飯物から、ひと通りは揃っています。飲み屋さんとしても、軽く食事をするお店としても利用できるでしょう。
この日、私たちは3名でお邪魔していたので、まずは「アラカルト・セット（＠1,000円）」を3人前注文して、ひと通りの餃子をいただいてみました。こうして食べ比べてみると、餃子の具としてはややインパクトに欠けるような（他の餃子との違いが分かりづらい）ものもありましたが、バラエティーに富んでいて面白いんですよね。
餃子は小さめで、中から肉汁があふれ出す…というよりは、パリッとした薄皮と旨みが凝縮した餡のバランスがいいタイプだと思います。ニンニクがきつ過ぎたりすることもなく、いくらでもパクパクと食べられますね。個人的には、やはり定番の「貘貘餃子（＠280円）」が一番美味しく感じました。生ビールとこの餃子があれば、それだけで幸せになれると思います（笑）
この他も、一品料理をあれこれ注文しましたが、どれも美味しかったです。特に、モヤシが高く積み上がった「もやし鍋（＠980円）」がいいですね。塩スープが美味しいですし、何よりもヘルシーでリーズナブルです。ぜひ注文してみてください！