あおによし : 奈良ラーメンあおによし

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2010/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あおによし

近鉄奈良駅から直ぐ近くにある東向き商店街にある奈良らーめん あおによし
奈良の素材を使った地産地消の奈良ラーメンが戴けるお店です。

大仏らーめん 塩味 ※10年01月時

芝海老天ぷら・揚げもち・しいたけ・メンマ・チャーシュー・海苔入りの具沢山ラーメン。

塩スープは昆布出汁や野菜のスープに、大和地鶏のスープに煮干しだしをあわせたWスープを併せてあるようです。
塩分控えめのスープは、煮干出汁の風味が仄かに香り、甘味も感じますが強い癖は無く、あっさりとしたもの。

麺は、ほんの少しだけカールしていますが多加水系の中細ストレート。コシがあってツルッとした食感があり喉越しが良いものです。

具の芝海老の天麩羅は揚げたてで、衣サックリ海老はプリッと良い感じ。椎茸は醤油で煮〆てあり大和マナと香ばしい磯海苔、揚げ餅でボリュームアップです。
モモ肉チャーシューは、醤油で煮てある煮豚系。真ん中までは染みていませんが外側には醤油味が入ってます。

あっさり系の和風スープはインパクトは有りませんが、うどんや蕎麦のつゆに印象が近く、色々な具の味が壊されずに楽しめました。ラーメンマニアよりうどん・蕎麦好きの方にオススメです。

  • 奈良ラーメンあおによし - 大仏ラーメン 塩味 880円

    大仏ラーメン 塩味 880円

  • 奈良ラーメンあおによし - 麺

  • 奈良ラーメンあおによし - チャーシューは醤油煮豚系

    チャーシューは醤油煮豚系

  • 奈良ラーメンあおによし -
  • 奈良ラーメンあおによし -
  • 奈良ラーメンあおによし -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 奈良ラーメンあおによし

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

奈良県奈良市東向南町26

交通手段

近鉄奈良線奈良駅 徒歩3分
JR大和路線奈良駅 徒歩10分
東向商店街内

近鉄奈良駅から218m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

11時~14時まで全面禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.hiten-co.jp

オープン日

1983年

お店のPR

奈良の食材にこだわった地産地消のラーメン店。

奈良県産の食材をできる限り使用した地産地消の奈良らーめんです。スープは大和地鶏と、和風だしのWスープであっさりとコクのある味わいが特徴です。醤油ダレは吉野にある樽仕込みの天然醸造醤油。麺は特注の極細麺。お米は奈良県産有機米ひのひかりを使用しています。やさしくて深い味わいのある奈良らしい味のらーめんをお召し上がり下さい。

初投稿者

おじゃままんおじゃままん(275)

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