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みそ、みそしていないスープが意外と合うラーメンいただきました。
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野菜入り味噌ラーメンその１
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野菜入り味噌ラーメンその２
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野菜入り味噌ラーメンその３
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野菜入り味噌ラーメンその４
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野菜入り味噌ラーメンその５
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野菜入り味噌ラーメンその６
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店内
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外観
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コッテリスープに、スッキリ菜っ葉でぺろりといただけるちゃんぽん屋さん。
2018/11/01（ひとりで、行ってきました。その189）
外観は少し寂しそうな感じですが、クルマの出入りは多く
気になっていたお店です。
店内は、カウンターと小上がりのテーブル席があります。
当然ひとりでしたのでカウンターでいただきました。
早速注文。今回は、
ちゃんぽん＋ライス・・・650円＋100円
（こってり系のスープですが、豚骨臭は少ないです。麺は
他のお店と同等かと思うんですが、具が気になりました。
他の方はもやしのシャキシャキ感があるとの事でしたが、
こちらのシャキシャキは菜っ葉です。しかも好感触です。
こってりのスープをスッキリさせる効果があるようです。
その菜っ葉が小松菜なのか、ほうれん草なのか何なのか
は分かりませんでした。豚肉や野菜のいため具合で香ば
しさもありペロリとイケました。）
菜っ葉が隠し味でコッテリスープも爽やかに感じました。
次回、また注文して分からなければお店の方に聞いてみた
いと思います。ごちそうさまでした。
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杉チャン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
菜の花
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン、餃子 |
| 住所 |
このお店は「大村市中里町鈴田峠」から移転しています。 |
| 交通手段 |
肥前長田駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席 小上がりテーブル席16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2014年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020/02/01（ひとりで、行ってきました。その271）
ランチで利用させていただきました。
13時をまわっていましたが、お客さんはひっきりなしで、
相変わらず繁盛していますね。
空いているカウンターでいただくことに。
早速注文へ。今回は、
野菜入り味噌ラーメン・・・700円 税別
（消費税増税により外税になったようです。残念です。
それはさておき、お味の方ですが、野菜はもやし、タマネギが
メインでタマネギは炒めてあります。スープは豚骨に味噌が
ブレンドしてあるようです。というかちゃんぽんスープに味噌が
ブレンドしてあると考えると納得いくお味です。麺は中太ちぢれ
麺でスープに絡みます。ちぢれは弱めですかね。）
増税でお得感が少しなくなっていたのがちょっぴり残念でした。
こればっかりは仕方ないでしょうが・・・。
店主もご年配のようですが、末永く頑張ってほしいと思います。
ごちそうさまでした。