長崎の名物料理と地酒 : 蔵屋敷いぶき地

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

長崎の名物料理と地酒

長崎の諫早にある海鮮居酒屋。
平日のディナーで訪問。

事前に予約の上、夜の便で長崎空港に到着した後に向かい、22:30に入店した。
遅い時間まで開いている。

BGMにはJAZZが流れる。

上の階にはガールズバーがあり、ヒールで歩く音が響く。

オーダー時にベルで呼ぶシステム。

【料理】

■突き出し
冷製の煮物。
竹輪、蒟蒻、大根、人参。

■刺し盛り
・ヒラス
・赤身
・鯵
・真鯛
・真蛸
・帆立
醤油は、通常と甘い刺身用の2種類がある。

■長崎名物 エビハトシ
初めて食べた。
海老のすり身をトーストに挟んだサンドウィッチ。
サクッとトーストを噛む軽い音が心地よい。
ケチャップ添え。

■長崎名物 豚角煮
豚角煮は実は長崎名物!
とろとろの脂。
和辛子。

■長崎牛の炙り
小さくカットしたステーキ。
じっくり噛んで旨味が出るタイプ。
柚子胡椒、ブラックペッパーを利かせた塩ダレ、レモン。

■雲仙ハムカツ
雲仙ハムを使ったカツ。

■五島うどん地獄炊き
鉄鍋で熱々で出される。
つけ汁は温かい鰹出汁。そのまま飲みたい。
麺は煮麺のように細く、滑らかな麺。
薬味は、天かす、刻み葱、大根おろし、刻み生姜、柚子胡椒。

【日本酒】

■地酒3種試飲
食べログクーポンで3種類がサービス。
・杵の川(きのかわ) 地元本醸造酒(長崎)
 甘くてコクがある。
・はねぎ搾り 純米酒(長崎)
・六十餘洲(長崎)
 米感強し。

■福田 純米酒(長崎)
徳利とお猪口で飲む。

■横山五十 純米大吟醸(長崎)
華やか。
升で飲む。

長崎の名物料理と地酒を思う存分楽しんだ。

夜の諫早駅のホームには、屋根下に大量の鳩がいるので、鳩の落とし物に要注意。

  • 蔵屋敷いぶき地 -
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Testarossa

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蔵屋敷いぶき地
ジャンル 居酒屋、郷土料理、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

0957-21-5353

予約可否

予約可

日時、人数、コース内容、担当者にお伝え下さい。

住所

長崎県諫早市永昌東町12-25

交通手段

JR諫早駅徒歩3分、車(駐車場有り)、バス

諫早駅から164m

営業時間
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • ■ 定休日
    不定休 2018年6月より店休日を変更しております。つきましては、ご迷惑をお掛けすると思いますが、ご了承ください。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料300円

席・設備

席数

30席

個室

個室ではないですが、ロールカーテンにて仕切れます。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の目の前の、100円パーキングをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://ibukichi-nagasaki.com/

公式アカウント
オープン日

2014年1月15日

備考

運営会社 株式会社いぶき地 代表取締役 古賀政次

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

まさるるるまさるるる(0)

お得なクーポン

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