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すっぽんちゃんぽん
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店名 |
四季の蔵 食楽亭(ショクラクテイ)
|
---|---|
ジャンル | すっぽん、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0957-21-0018 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【徒歩】 東諫早駅から637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、AMEX) |
席数 |
200席 ( 1階/和室2部屋 2階/和室3部屋 3階/和室・洋室3部屋(200名収容可能) ) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 40台分(専用駐車場) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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細かいところは割愛し3人で諫早へ。
現地で合流し5人となったところでBMしていた「四季の蔵 食楽亭」 さんに伺います。
お店の場所は国道207号線、泉町交差点から北方向に向かい、道路沿いにあるシャトレーゼさんの東側。
大きな割烹店のビルです。
何度か利用したことがある道ですが、まさか道路1本入った場所にこんなお店があるとは思いませんでした。
駐車場は店の横に2台分の狭いスペース、もう片側に数台分とお店のキャパに対し非常に少ない台数で、お店の方に尋ねると橋を渡った向こう側に40台ほどの大駐車場があるそうです。
5人での会食です。
テーブル上には対面席との間に透明な衝立が立てられ、新コロ対策も万全です。
こちらのお店を選んだ目的は、すっぽんラーメン。
諫早で合流した2人が言うには、こちらのお店は地元では有名なすっぽん料理のお店で「すっぽんラーメン」より「すっぽんちゃんぽん」の方が評価が高いそう。
メニューを見てみると、『渾身の逸品』、「すっぽんちゃんぽん(1,200円、別)」と書かれています。
採用です。 !(^^)!
5人が注文を済ますと順次料理がだされますが、同時並行の提供ではなく、すっぽんラーメン→天丼→すっぽんちゃんぽんの順。
ちゃんぽんが出された時には、ラーメンが食べ終わりそうなほどのタイムラグがありました。
いただいた「すっぽんちゃんぽん」。
大きな丼での提供です。
琥珀色に澄んだスープに盛りだくさんの魚介や野菜類。
その頂上には、すっぽんの身が2つトッピングされてます。
すっぽんは丁寧に下処理がなされているため、全く臭みもありません。
キャベツなどのシャキシャキした食感やエビのプリプリ感、うずらの卵も入っていろんな味が楽しめます。
和風だしを使ったちゃんぽんで、むしろイメージ的には野菜たっぷりのタンメンのアレンジ版といったところでしょうか?
途中、ブルーベリーと黒酢の飲み物が出され、食後にコーヒーが出され美味しくいただきました。
お手軽価格ですっぽんが味わえる貴重なお店です。
ごちそうさまでした。