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1~20 件を表示 / 全 38 件
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♪蛋黃(きみ)蛋白(しろみ) "粗目糖(ざらめ)"溶融(とけた)る "五三燒(ごさんやき)"
熟々(つらつら)"角寺鐵異老(かすていら)"の精麁巧拙(よしあし)を考察(おもんみる)に、
"味(あぢ)"の豐潤度(ゆたかさ)稠密性(つまりかた)なら"五三燒(ごさんやき)"に限(かぎ)る。
努々...
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お土産に頂きました、ちょっと高級な五三焼きカステラ…美味しさが違います。
おつかれさまです
ゴルビー1です
娘から
長崎の有名なカステラを頂きました
朝からカステラか〜
いいじゃないですか!
量的には少ないですが
二人では十分な量です
◇長崎産 須崎屋の...
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長崎五三焼きかすてら 形おとし 581円
イオンモール大和で、九州うまか市開催。
その中で一番気になったのは、こちらのカステラ。
金箔入りのやつが気になりますが、切り落としでも味は変わらない...
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はじめまして、須崎屋さん。
お土産を頂き紙袋を覗いてみると
なにやら高級そうな木箱入り...かすてら?!
「極上」の文字が輝いています
箔押しの文字も認定証のシールも
箱の中の厚紙も...
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卵黄5:卵白3の黄金比率の五三焼かすてら❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
長崎県南島原市有家町にあるお店です。
1867年創業の長崎の老舗のカステラ屋さん。
今日のおやつッ⋈♡*。゚
★和三盆糖 長崎 五三焼かすてら 0.5号 6カット 1080円
...
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近所のスーパーで九州物産展を開催していたので、覗いてみました。
さつま揚げやら、ちゃんぽんやら買った後、ちょっと甘い物もと。
何種類か長崎カステラが置いてありましたが、
ダントツ小さくて高かった...
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長崎で150年の歴史を持ち、高級カステラ店
その形おとし(切れ端)¥507を入手しました!
写真のカステラが6切れ入っておりました
しっとりしていて、しっかり目の卵感
甘さも優しいです...
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和三盆糖、白身より黄身のほうが多く使われている、ザラメも。
まあ、色々と気になったので購入してみましたよ。
さて、見た目は普通のカステラですねえ。
説明書きをみると... いろいろと書かれて...
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2021年12月。
島原半島を旅した際、土産に南島原市『須崎屋』さんの
カステラを買って帰りました。立派な桐箱バージョンを
チョイス。
○極上五三焼かすてら桐箱(1号)3240円
(商品...
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長崎県のお土産で頂いた須崎屋の五三焼かすてらを食べてみた話。
別件で少し前に福砂屋の五三焼を頂いて続く時は続くよねえ。というやつ。
五三焼は通常のカステラより使っている卵の量が多いそうで、色が...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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人材教育家でマナー講師の井垣利英です。
http://www.c-roses.co.jp/
お世話になっている稲盛和夫氏(京セラ名誉会長、日本航空名誉会長)主宰の経営者勉強会『盛和塾』の仲間で...
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"加須底羅(かすていら)" 粗目糖(ざらめ)が溶融(とけ)て 齒應(はごた)へが 喪失(な)くなりャ"火酒(さけ)"を #BCMKR!(©毒さま✨.:*゚:.。:.)
長嵜(ながさき)の"加須底羅(かすていら)"と云ふと、
劈頭(いやさき)に人口膾炙(ひとびとのくちにのぼる)は『福砂屋』に『松翁軒』。
底部(そこ)に"粗目糖(ざらめ)"が殘留(のこ)り、
"五...
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慶應3年(1867年)創業の長崎カステラの老舗です。
買ったのは長崎五三焼・形おとし。
五三焼?
どうも原材料の卵黄と卵白の比が5:3だからだそうです。
形おとしは切り落としのことですね。
...
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前に飛行機の機内誌か何かでみかけたこのお店、新型コロナ禍で収入が落ち込む従業員の暮らしを下支えしようと従業員に一律5万円の臨時ボーナスを支給したとのニュースを見て、微力ながら地元企業の応援になればと購...
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このお店は「南島原市有家町大苑84番地」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
須崎屋
|
---|---|
ジャンル | カステラ、和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0957-82-2855 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「南島原市有家町大苑84番地」から移転しています。 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1867年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長崎の老舗カステラ屋さんの須崎屋さん、高級そうな箱に開ける前から期待。卵黄が濃いのか生地色の黄色は濃く、しっとりスポンジ生地で濃厚なカステラ。下にはザラメ入り。
初めから切れていて食べやすく、良かっ...