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☆日本クラシックホテルの会☆完全制覇
2018年に泊まった横浜のニューグランド。そこで偶然「日本クラシックホテルの会」なる存在を知り、なんの気なしに始めたホテル巡り。今回の雲仙で遂にコンプリート。まさか9つ全部回れるとは思ってもいませんでした。振り返れば、それぞれ個性的で魅力的なホテルばかりでした。
最後の目的地となった「雲仙観光ホテル」は、シントメリックな外観と、進入路両脇の植栽が、素晴らしく印象的なホテルです。公道からの距離が意外に短かいと感じたのは、この地にたどり着くまでの五年間で、どんどんイメージが膨らんでいたからでしょう。
歴史を感じる木造建築。さすがは九州地区で唯一のクラシックホテルの会メンバー。飛行場で長崎まで。そしてレンタカーを借りて、やっとたどり着いたラストにして最難関の宿。更に、様々な原因によって、度々休業を強いられていたらしく、距離的な問題に加えて、予約が取れない時期も立ちはだかり、期限半月前のギリギリ達成でした。
クラシカルなディナーは、選択肢がある訳ではなく、潔いワンコースの一本勝負。あれこれ悩まずに済むのは助かります。内容もこの地まで来た甲斐のある、地元食材をふんだんに使ったフレンチ。素材の良さを存分に引き出した料理となっています。ワインの心地よい酔いも手伝って、気分の良い時間を過ごすことが出来ました。
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POTR0517-01
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POTR0517-01さんの他のお店の口コミ
店名 |
雲仙観光ホテル・メインダイニング(ダイニング)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、ステーキ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0957-73-3263 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
112席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1935年10月10日 |
備考 |
※貸切については要相談 |
お店のPR |
自然の恵みを存分に。シェフ自慢の高原フレンチ
シェフが腕によりをかけた自慢のメニューはどれも素材が生きた贅沢な味わいに。ノスタルジックな静かなダイニングで雲仙の絶品を味わう、これこそまさに旅の醍醐味。 |
初投稿者 |
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日本クラシックホテルの会完全制覇の興奮さめやらぬ翌朝の食事は、クラシックホテルの中でも上位にランクされる朝食でした。なので、あえて夕食とは別の口コミをアップ!
宿泊客は、我々含めて二組のみ。それぞれ広いダイニングの端っこの方に案内されます。
○小松菜と林檎のスムージー
○盛り合わせ(生ハム、キッシュ、苺など)
○ミックスサラダ(フレンチドレッシング)
○ヨーグルト
○グラノーラ
○カボチャのスープ
○パン(クロワッサン、シリアルブレッド)
○オムレツ
○コーヒー
ほとんどが、洋食か和食を選択するワンプレートのような朝食がメジャーな中で、ちゃんとしたコースで料理が提供される朝食です。
なので、時間を掛け、じっくりとかつゆったりと朝の時間を過ごすことが出来ました。一番良かったのは特別感を感じられたこと。併せて五年がかりのクラシックホテルの旅にも、思いを馳せるひと時になりました。
新型コロナの影響を考えると、再開したとは言えど、まだまだ余談を許さない状況は続いていることでしょう。こんなに素晴らしい施設と頑張ってるスタッフに、明るい未来が訪れることを願うばかりです。