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3度目の訪問。佐世保で間違いなく一番美味しいちゃんぽん。日曜日5時ごろ訪れました。その日によって早く閉まったり、営業されてない時があったので、電話して確認してから伺うようにしてます。夕ご飯時には早かったのですいてました。
メニューはシンプル、皿うどん、ちゃんぽん、チャーメンの3つ。あとは大盛りにするか、卵をトッピングにするかのオプションあり、です。牡蠣入りは以前来た時は一度だけありましたが、時期によりけりみたいです。
関西出身の私には大概の九州の麺ものはスープが濃く感じますが、こちらはのスープは九州っぽさがありません。優しくてダシが効いてて、むしろ関西っぽさがあります。野菜もいい具合に柔らかくて、麺の硬さ、スープの量、麺の量全てが調和されていて、優しい味なのです。一人でも気軽に入れます、というかその日はほぼ一人客ばかりでした。チャーメンとちゃんぽんをいままで食べましたが、どちらも甲乙付け難く美味しかったです。月イチで、また遠方から友達が来た時につれて行きたいお店です。いつまでも営業してほしいです。
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店名 |
香蘭
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん |
お問い合わせ |
0956-24-5803 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
佐世保駅の施設内 佐世保駅から94m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター 17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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友人が来るたびに連れて行く香蘭。またひとりでもふらっと来るこちらのおみせ、メニューはちゃんぽん、皿うどん、チャーメン三択のみだが、ぐるぐる回って最近はやっぱりちゃんぽんに落ち着く。卵はいれて今回は牡蠣が入っていた!
休日午後一時半もすぎて、そろそろ空いてるのでは、という期待も残念、今までにないほどの行列。コロナもあけて、最近は平日も行列が長い。
しかし、滞在時間もながくないので30分くらいでお店へ。注文からはほどなくちゃんぽん到着。
やはり、ちゃんと野菜がいい感じに柔らかいところとか、優しい面とスープのコンビとか、美味しい。間違いなく佐世保で一番のお店です。