楊家菜房 翠獅庭
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
楊家菜房 翠獅庭（ヨウケサイボウ スイシテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
095-895-5692 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新地中華街駅から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は長崎出張でして、空港にむかうまでの時間でふらっと立ち寄りました。長崎の中華街をブラブラ散策していて綺麗な外観の中華料理店がありました。バスまでの30分、生ビールをオーダーし、料理は翠獅庭ちゃんぽん1100円です。
しばらくすると、ちゃんぽん着丼。
海鮮満載でして、海老2匹、牡蠣2個、イカ数個、つみれがゴロゴロ入っております。そして野菜(もやし、キャベツ、たまねぎ)たっぷり、豚肉もたっぷり、しいたけなど入っておりました。スープがかなり美味しい！！これは海鮮や野菜の旨味がしみわたっているんだろう。
だが、、、とても残念だったのは麺がかなりかなりかなりやわ過ぎること。麺がシコシコ系だったらもっと評価が高かったのになぁ〜やわらかすぎ。
うっかり残してしまったのですが、麺以外は最高の一杯でしたよ。まあね〜、なんていうかね、ちゃんぽんを頼む時には硬めで！と頼んだほうがいいんじゃないかな。と思った12年ぶりの長崎グルメでした！