思案橋の寿司処 : 鮨 そ乃だ

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

思案橋の寿司処

思案橋電停から徒歩2分、よろずや通り沿いの寿司屋さん。
小さなお店ながら、柔和な大将が営んでいて初見でも気楽。
一品料理も日替りで用意。地魚や旬の魚介を手ごろ価格で。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

先日長崎観光をした折に寄ったお店です。
ちょいと小ぶりなお店が並ぶ一画に看板が出ていて、
「値上げせず頑張っております」の案内に惹かれて立ち寄り。

扉を開くとすぐにカウンターが広がっていて、
7席ほどの小じんまりした造りになっていました。

先客さんの注文を捌きつつ、大将がにこやかに挨拶をくれ
初めてでしたが安心して座ることができましたね。

冷酒をお願いすると、地元長崎の「六十餘洲」純米生原酒。
九州の酒蔵らしい米のふくよかさが立つ旨みあるお酒。

お通しに立派なアジ南蛮。酸味が軽やかでお酒にもしっくり。
アタマまで難なくかじれる仕上げが嬉しいですね。

・刺身盛り 1,700円~
特に指定のない1人前なんで1,700円かと思います。
地アジにタコ、白身が2種類、状態も良くさっぱりめの脂感。
弾力のあるタコは噛みしめると素材味がまたにじんできます。

シンプルで美味しいってのはありがたいもんです。

・特上にぎり 2,600円
白身にスミイカと1~2貫ずつ、握る都度に出してくれます。
軍艦と手巻きを含めて9貫、細巻きとお椀が付いて1人前。
ほろほろのアナゴは海苔に載せて手渡しでいただきました。
(* ̄ー ̄) あなご写真はブレブレで役立たず♪

イチオシはマグロで、厚みと色ツヤもさることながら
素材味がなんとも濃密で美味しかったですねぇ。
他のタネは熟味よりは鮮度推しといった印象で食感良し。

シャリは小ぶりで女性でもひと口でいけそうなサイズ。
粒感の立つ炊き具合に、ほんのり甘めな馴染みある味わい。


コロナ期間は中止していた地元のお祭りも解禁されたとかで
地元情報などもいろいろと教えてくれたり、
1人でも気楽にくつろぎつつ、のんびり飲食いできました。

  • 鮨 そ乃だ - よろずや通り沿いのビル

    よろずや通り沿いのビル

  • 鮨 そ乃だ - 安心価格

    安心価格

  • 鮨 そ乃だ - お通し(あじ南蛮)&地酒

    お通し(あじ南蛮)&地酒

  • 鮨 そ乃だ - 刺身の図

    刺身の図

  • 鮨 そ乃だ - 白身&いか

    白身&いか

  • 鮨 そ乃だ - あじ&蒸し海老

    あじ&蒸し海老

  • 鮨 そ乃だ - マグロは流石の美味しさ♪

    マグロは流石の美味しさ♪

  • 鮨 そ乃だ - 軍艦

    軍艦

  • 鮨 そ乃だ - お椀

    お椀

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 そ乃だ
ジャンル 寿司、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-7845

予約可否

予約可

住所

長崎県長崎市浜町11-6

交通手段

「思案橋駅」より徒歩2分

思案橋駅から109m

営業時間
    • 18:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し200円

席・設備

席数

7席

(カウンター7席、個室15席(予約のみ))

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

※個室は予約のみの対応(5名様~15名様)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

オープン日

2016年7月

電話番号

095-807-5740

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

食いしん坊薬剤師食いしん坊薬剤師(826)

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