そじ坊 夢彩都長崎店
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店舗基本情報
| 店名 |
そじ坊 夢彩都長崎店（そじぼう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
095-829-2036 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大波止駅から215m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 夢彩都駐車場 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.gourmet-kineya.co.jp/search/list.php?gid=11&erid=21 |
| 関連店舗情報 | そじ坊の店舗一覧を見る |
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タイトルにも書きましたが、自分でスリスリした山葵でお蕎麦を頂けるお店。チェーン店ですが、長崎にはこういうお店が少ないので貴重ですね(｀_´)ゞ
ざる、辛味大根、冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦、定食、一品料理が各種と、メニュー数は流石の多さ。ザルを頼もうと思っていましたが、胃もたれ気味だったので、消化のよいメニューに惹かれました^^;季節ご飯、野沢菜付のなめこおろし定食（830円）大根の消化パワーに肖りましょう（笑）ご飯は山菜かお稲荷さんから選べるとのことで、山菜ご飯をセレクト。
名物のそばかりんとうが先に提供。こういうサービスはプラス評価（＾Ｏ＾）ポリポリしながら、店内観察(^｡^)ちなみにかりんとうですが、そばの風味は控えめなのですが、香ばしく美味。砂糖のまぶし加減もほどよいですね(^^)
店内には、カウンター席、テーブル席どちらもあります。簡単ですが仕切りがあって、落ち着いて食事ができる造り。ディスプレイが綺麗ですね。純和風の温かい雰囲気で清潔感もあります。
そうしているうちに、お待ちかねの料理が登場（＾Ｏ＾）トッピングは、なめこ、大根おろし、海苔、葱、鰹節。冷たいつゆをかけ、まぜまぜして頂きます(^_-)う〜ん、よく冷えてコシもちゃんと。麺は均一すぎて、本当に手打ち？？？という怪しさf^_^;)つゆは薄め。蕎麦の風味がそんなに強いわけではないので、もう少しパンチがあってもいい感じ。予想外に量が多く、お腹が・・・(￣◇￣;)
次に山菜ごはん。山菜というより、油揚げがメインですね（笑）ふんわりと甘味があって食べやすい味。美味しいです(^｡^)ただ、お漬物がしょっぱすぎ(｡-_-｡)塩をそのまま舐めてるみたい（;￣O￣）せっかくのごはんの味が台無しですね⇩
お茶も蕎麦茶で、本当に蕎麦尽くし！（凄）飲みやすく美味しかったです(^｡^)
お客様の入りもまずまず。店員さんもバイトさんなのでしょうが、気配りができていてよかったと思います(^^)お腹イッパイ(｀_´)ゞご馳走さまでした（＾Ｏ＾☆♪