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店名 |
らーめん厨房山や
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、担々麺 |
お問い合わせ |
095-829-3336 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大波止駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2007年2月 |
お店のPR |
評判の『トマトタンタン麺』は必食!
長崎駅から10分。ラーメンと、お酒によく合う一品料理のお店です。『トマトタンタン麺』は、トマトの酸味が辛みを抑え、ピリッとしながらマイルドな味わいが口の中に広がります。昼は日替りランチもあり、ラーメンとおにぎりや単品メニューがセットになってボリュームたっぷり。夜には居酒屋風な空間になり、中にはラーメンを食べずに、一品メニューをおつまみに、ゆっくりお酒を飲んで過ごす人も多いそう。少人数の宴会も相談に応じでくれるので、問い合わせてみては。パーティーメニューなど、多少のわがままも聞いてくれます。休日には家族連れも多く、女性客が多いのも特徴。気軽にふらっと訪れたいラーメン店です。 |
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皆さま、本日もかっとばしてまいりましょうー。
長崎県長崎市、世界遺産、軍艦島クルーズや、五島列島の島々に行けるフェリー乗り場近くにある、
らーめん厨房やまやさんに御邪魔しました。
入口入って左がカウンター、右に4人席のテーブルが2つほどあります。
明るいというほど店内は明るくなく、こじんまりとした形で、喫茶店のような雰囲気です。
夜の部も熱そうで、泡盛、アルコール、焼酎など、かなりそろっておりました。
厨房におそらくご夫婦だと思いますが、男性と女性の二人のオペレーションです。
ランチが850円程度で、
①ラーメン+おにぎりセット
②ラーメン+チャーシュー丼セット
③ラーメン+杏仁豆腐セット
の3セットです。
①と③をオーダーします。
6分ほどで着丼。
③の杏仁豆腐セットにも、おにぎりが1個付きまして、
これなら、杏仁豆腐セットも御得だなあと感じました。
漬物と一緒に、高菜のうつわが運ばれ、おにぎりに付けるのか、ラーメンに入れるのか迷いましたが、どちらにも投入いたしました。
具はもやし・白ネギ・水菜・チャーシュー2枚とシンプル。
味は豚骨と鶏ベースが混ざるような印象で、下味の塩味も効いてました。
麺は細麺のストレートですが、コシがあります。
見た目はあっさりですが、濃厚な味わいでした。
また御邪魔させていただきます。
有難うございました。