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店名 |
思案橋ラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、おでん |
お問い合わせ |
0958-23-1344 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統で10分乗車、「思案橋」電停から徒歩1分 思案橋駅から97m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター14席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
福山雅治が贔屓にするお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長崎にはたくさんちゃんぽんがあるが、街の人のオススメはリンガーハットだという
江山楼が飛び抜けて美味しいことは知っているが、あれは贅沢ちゃんぽんであって日常ちゃんぽんではない
さて、三度目の長崎市
ブックマークしていたこちらへ訪問して、生卵の入った特製ちゃんぽん¥1,000を注文した
スープを飲むと、豚骨臭さを感じる
なるほど、豚骨ラーメンと共通か?
コラーゲン感もある
ただ、現代のラーメン水準からしたら、旨味は全く薄い
おそらく、何十年も前からの”懐かしの味”である
それはそれでよい
これを比較にすると、リンガーハットの方が確実に現代的で完成度は高いことがわかる