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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿伊舎
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0264-52-2295 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上松駅から1,660m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ |
http://www.nagano-tabi.net/contents/Search/index.php#pagetop |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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12月の日曜日，昼食に訪れました。
いつも混雑する国道19号がすいていて，上松あたりも車が少なく意外でした。
きっとオフシーズンだからでしょう。
このお店も立地がよいにもかかわらず，昼前に入ったところ，お客さんゼロ！
当然いちばん眺めのよい席に座りました。
「寝覚ノ床」とＪＲ中央線を見下ろすという，素晴らしい席です。
（座敷や入り口側の席からは見られません）
そして，私は「すんきそば」，連れ合いは「くるみそば」を注文。
出てくるまでは景色を眺めていれば時間はまったく気になりません。
さて，お蕎麦は新そばとのことで，まずは「くるみそば」の蕎麦を何も付けずに食します。
新そば美味。
そしてぶつ切りの短い蕎麦が素朴な手作り感を醸し出しています。
くるみのつゆで蕎麦を食べるのは初めてでしたが，香ばしくてたいへん美味。
発酵している漬物がクセのあるすんきそばも，子どもには分からぬ大人の味わい。
問題なく美味。
すると，２人で２種類を交互に食べ合っているのを見て，お店のおじさんが気を利かせてくださいました。
何も伝えていないのに，ざるそば用のつゆを持ってきてくださったのです！
こちらのつゆも，もちろん美味。
その後，それぞれのつゆでそば湯もいただき大満足。
それでいて２つとも1,000円以内というステキな価格。
きっと“オンシーズン”には混雑するお店なのでしょう。
再訪したいお店です。