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店名 |
蕎麦屋 侍(サムライ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0265-48-2622 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年7月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ココに辿り着くまでに幾つのコーナーを駆け抜けて来ただろう。
平日のワインディングはヘタクソな運転の観光客が居ないのでキモチ良く走るコトが出来る。
腰を落としアクセル開け開けでコーナーを駆け抜ける。
そんなコトを何度も繰り返して辿り着く頃には心地良い疲労感。
イイ感じにタイヤも溶けてる楽しく走って来れた証拠だ。
平日の昼前に着いたので並ぶコトも待たされるコトも無くスンナリ入店。
席にすわり「侍」の後に「野武士」を追加で注文。
さして待たされるコトも無く1枚目の蕎麦は出て来た。
蕎麦の出来は文句なし。
間違いなく美味い蕎麦。
ツユがらみも良くツユとのバランスも良い。
ツユもとても素晴らしい。
蕎麦湯で割ると風味が花開く。
薄めても薄めても最後まで風味が後を引く。
美味いツユである。
1枚目を手繰り終える頃合いを見計らい二枚目が出て来る。
タイミングもパーフェクト。
ココは間違いなく美味い蕎麦屋。
そして舌だけでなく「蕎麦を喰いに行く」という
行為全てを満足させることが出来る。
美味い蕎麦を手繰りたければ
美味しく手繰る努力を怠ってはイケナイ。
混むのがワカってて混む日の混む時間に行けば
ドコもかしこも込み合うのはアタリマエなのだから。
キモチまで憂鬱になりますよ。