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飯田ラーメン また行ってしまった。
今回は常連さんが必ず注文する
と言っても過言ではない
揚げ餃子
それとワンタン麺
揚げ餃子だが軽く揚げてある感じで
あげあげしていない。
餡は肉感あり。
ワンタン麺 ヤバい多過ぎ
ワンタン10個くらい入ってるし
麺の量もすごい。
途中辛味噌ニンニク入り50円を
追加して味変これがまた美味いんだわ。
この店では「小ラーメン」が
1番美味しく味わえる量かな。
次回はカツ丼にしようっと。
朝10:30から開店
11:00に入店した、席の1/4は
埋まっていた。
観光の人達ではなく地元のお年の方が多い。
ここのラーメンは朝から食べれる
スープがあっさりだからね。
以前感じた煮干し感は無いな
勘違いかな。
小盛550円だが結構量あるよ。
クセになるんだよな新京亭
食べ終わった時には8割の埋まり具合
かなりの人気店だ。
年に数回食べたくなる。
最近のラーメンとは一線を画する昭和な味
初めて食べた時は旧店舗で
駅前の食堂的な雰囲気だった
飯田(長野県)で美味しいラーメン屋さんてどこ?
って聞いたらここを教えてもらった。
当時はこれがラーメン?
とあまり良い印象ではなかった。
自分の食べて来たラーメンと
あまりにも違っていたから。
むしろ「ひやむぎ」などと
失礼な(ひやむぎも美味しいけれど)
思いであった。
しかし年を重ね数年ぶりに
再確認に行くと
うわぁ〜 なんか懐かしい〜
煮干しの風味が口の中でふわっとして
身体が勝手に懐かしがっていた
そっか小さい頃よく食べた
武蔵高萩駅(埼玉県 JR川越線)の
大勝軒にちょっと似ているんだ。
煮干しスープで麺が柔らかくて。
友人と新京亭行きたくなちゃったね〜と
高速に乗り飯田駅前へ
2027年に飯田はリニア中央新幹線の
駅ができる予定
飯田駅前は長野の小京都と言われてるように
碁盤の目のようになっている
飲み屋さんもとても多い
100年以上続く履物屋さん(今日は雪駄を買った)もあり
とっても魅力的な街
今日はワンタンを注文
かつ丼は友人とシェア
ワンタン麺にすると
ワンタンが少なく寂しいので
さすがワンタンメインだと食べ応えがある。
ここのスープはちょっとそばつゆにも似ていて
醤油感が強い。
もちろんワンタンにも合う。
かつ丼は肉もしっかりしているし
玉ねぎも多目だ。
ちょっと自分には味薄いかな。
飲んだ後でも
飲む前でも行けるラーメン屋さん
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namenameboy
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店名 |
新京亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
0265-22-1756 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「飯田市中央通り4-25」から移転しています。 |
交通手段 |
飯田駅から83m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1967年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飯田ラーメンのトップに君臨する新京亭
午前中から数名のお年寄りが朝ラーを楽しんでいる。
お腹は空いていないがどうしても新京亭食べたかったので来店だ。 弱気なラーメン小盛り550円
スープを一口、うーん、最高だ。
来た甲斐が有る。
肉感有る醤油スープ独特の旨さ。
麺は初めての人からは不評、いや、私自身も最初食べてからなんじゃこりゃと言い10年は食わなかった。 だが年を取りコテコテ系に飽きた頃再訪したら当時のまんまの新京亭、この柔らか麺とスッキリスープにKOされてしまった。 依頼事あるごとにに飯田で高速を降りて来店している。
今回も相変わらずの美味しさ。