癒楽の宿 清風苑
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鯉にクラゲ！？ 信州の名物と共に秋を彩る贅沢なコース
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信州牛味噌陶板
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信州鯉旨煮
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旬の魚盛り合わせ クラゲが入ってます
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光り輝くマグロ
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イワナの塩焼き
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信州牛味噌陶板
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信州蕎麦
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海老湯葉揚げ
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鴨ロースト 地産野菜
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季節のデザート ぶどう、桃、白玉
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お品書き
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女将の粋な計らいに感動 日本一の星空が見える宿で 信州名物を堪能
☆2019年9月28日（土曜）夜
長野旅行初日の夕食は、日本一の星空がみれると言われている阿智村にある「昼神温泉」のお宿にて、コース料理をいただきます。
個室でゆっくりとくつろぎながらの会食。
料理の後の運転の有無や、好みなど細かい配慮も素敵でした。
信州の川魚や牛肉、山菜をふんだんに使ったメニューはどれも美味。
特に信州牛のすき焼きや旨みがすごく、少量でもインパクト抜群でした。
翌日は連れが誕生日ということで、ケーキを頼んでいたのですが、
「これは女将からです」と、お祝いにシャンパンを頂きました。
とても粋な計らいに二人は感動。
連れはワインは飲まないのですが、スパークリングワインは飲めるため、この後お部屋でゆっくりいただきました。
お腹いっぱい満たされて幸せです。
美味しかったです(*^◯^*)ごちそうさまでした
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旬の魚盛り合わせ
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信州牛すき焼き
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イベリコ豚のロースト マスタードソース
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メニュー
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前菜
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鮎の塩焼き
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公魚天ぷら
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連れの誕生日ということで、女将からシャンパンをいただきました
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
癒楽の宿 清風苑（ユラノヤドセイフウエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-43-4141 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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☆2019年9月29日（日曜）夜
長野旅行二日目。
日本一の星空が見えると言われる阿智村にある昼神温泉で、二泊目となる「清風苑」さん。
二泊目でのお料理は、初日と違うものを事前にお願いしていたため、通常では食べられないものもあるかもしれないため、期待が大きいです。
前日同様落ち着いた個室でのコース。
既に並んでいた前菜の小鉢の他、これから温まる信州牛の味噌陶板に、
見慣れないお魚の煮物。
担当の方の説明では「信州鯉の旨煮になります」とのこと。
鯉ってあの鯉！？
最近の調理技術も進歩しており、臭みが多いと言われるあの鯉も食べれるとは言われていますが、
まさがこんなところでお目にかかれるとは。
おわんにたっぷり入った鯉は、よく煮込まれているおかげか、身はやわらかく、ほろほろ。
甘さがあり、ご飯にとても合います。 骨は少し多いですが、鯉ってこんな美味しいんですね。
そうそう、
「昨日と違って味の濃いものが多いので、お先にご飯をお出ししましょうか？」というスタッフさんの気配りが流石でした。旨煮一口食べた時に、ちょうど欲しかったんです笑
鴨のローストや、海老の湯葉揚げなど、他では食べれない逸品のほか、
光り輝くマグロに車海老が添えられた季節の刺身の中に、見慣れない透明な物体。
これはなんと「クラゲ」です。
食べられるとは聞いたことがありますが、まさかこんなところで食べれるとは。
コリコリとした食感で、不思議な味でした。
昨日とくらべて味も濃くボリュームがあったので、最後のデザートは結構苦しかったですが、
とても美味しい料理の数々に、心身ともに癒されました。
美味しかった(*^◯^*)ごちそうさまでした