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飯田、信州まで来たら、やっぱり新蕎麦は外せない『天龍峡の雄大な景色は・・・。』
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「信州産の新そば」注意書きに注目(^^;)
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天龍峡の天竜川は深さを感じる川の色。つがいの鴨ちゃんが泳いでいる。♫
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新蕎麦は喉越しで味わいと香りを感じる。
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ご主人の真剣な眼差しが、さらに新蕎麦を美味しくしている。
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かけ蕎麦は、いたってシンプル。温かい出汁が美味しい♫
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かけ蕎麦はネギと海苔で。
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ザル蕎麦は、辛味大根と刻みネギで。
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食べくらいセット（930円）。
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新そば、ありますよ〜に惹かれてしまった。
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ご綺麗で清潔感ある店内。
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色鮮やかな天竜川。
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やはり、雄大な橋が多い。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処かざこし
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-48-5511 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯田駅から745m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都から豊橋まで新幹線、豊橋から飯田までは乗り継ぎの少ない特急で。JR飯田線は、山間部の天竜川沿いを縫うように走っているので、天龍峡の景色が素晴らしく飽きないかな～・・・とはいえ、やはり遠いところ(^^;)
それに、ここまで所要時間6時間というなかなかの山奥。長野県の南部にある飯田市は、山間に開けた広い盆地にあるだけあって、近隣には蕎麦の名産地が多くあるらしい。
それではと蕎麦屋さんを探すが、そうは問屋が卸さない。だいたい蕎麦屋は辺鄙な所にあると相場が決まっている。だが、街中にちょっと小洒落たお蕎麦屋さんを見つけました。
オフィスビルの1階にある蕎麦屋さん。民芸調の茅葺き屋根ではなく、整備された道路に面した綺麗なお店。店内も清潔感ある設えで、ソーシャルディスタンスも確保されている。
今夜は、楽しみにしていたジビエの日本料理『柚木元』に伺うので、腹八分にしとかなければ・・・。そこで注文は、ザル蕎麦とかけ蕎麦を一緒に頂けるが、分量少な目の「食べくらべセット（930円）」に。
新そばは、9月中旬から11月中旬にかけて出回り始める。味が良く、香りも良い新そばは美味しいだけではなく、体にも嬉しい効果や効能がある。高血圧にはとびきり効果があり、血がサラサラになるという噂・・・ウホッ╰(*´︶`*)╯♡
だが、張り紙には「温かいお蕎麦は、新そばの香りやコシが半減してしまいますね。」・・・あらあら(^^;)
だが、少量の”ザル”と”かけ”の2種類を頂けて、ちょうど良い塩梅 ♫
ごちそうさまでした