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メランジェ
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MELANGE〜ワインと料理を楽しむ〜
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Miemin
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
メランジェ（MELANGE）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-53-0962 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ飯田線飯田駅徒歩10分 飯田駅から668m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
カウンターのみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年4月8日 |
| 備考 |
平成28年5月に大幅リニューアル！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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MELANGE〜ワインと料理を楽しむ〜2012-02-20NEW!
テーマ： ディナー
飯田市中央通りにある、MELANGEさん大人な隠れ家的な素敵なお店高級ワインに囲まれたオシャレな空間で・・・デコドンぺリ頂きました
サプライズにも最適なデコシャンパン メランジェさんでオーダー可能★
こちらのお店、雰囲気が良く、女子会でもちょくちょく使わせて頂いております
お料理も、ワインや、シャンパンに合うものばかりでタイプ。
エリンギとエスカルゴのアヒージョ バケット付き♪
エスカルゴで失敗する時が多いのですが、こちらのエスカルゴ・・とっても美味しい～
たっぷりのニンニクに、オリーブオイル・・・こちらのオイルでパスタにしてほしいくらいGOOD!
イベリコ豚のフラメンキン
イベリコ豚は肩ロースのベジョータを使用
パプリカ・グリュイエールチーズ・生ハムなどをロール
ワイン煮込みの大根や・・・ぷりっぷりのフォアグラ・・
ソースも美味でございました
メイン料理には、お料理にぴったりな赤ワインを。あの！オーブリオンのサードワイン！
お気になワインです♪濃い～
メランジェさんのパスタは女性にとっても人気♪トマトベースは王道ですが期待を裏切りませんね
2011年１２月訪問 こちらの食材♪
美し過ぎるコース料理に早変わり～♪華麗なるお料理の数々・・ご紹介しますね
アミューズ
活アワビのカルパッチョ
コリコリ感がたまらない～お寿司屋さんのアワビ！そんな印象
肝のソースとマッチし、更に美味。
活オマール海老のパスタ
先ほどまで生きていた海老さん・・こんなにボリューミーに登場～♪
美味しい～～～～～！
お魚料理
バジルソースがGOOD♪外はカリカリ・・中はふわふわ～
グラニテ
ここで少しクールダウン♪お口さっぱりした所で。。。メインの登場
鹿児島産ヒレ肉のステーキフォアグラ添え
テーブルで、なんとトリュフをスライス♪パラパラ黒いダイヤモンドが降ってまいりまして・・
トリュフの香りが漂いましたぁー
大好物な食材がこの１更皿に集結致しました！！言うまでもなく美味でございます
まだまだお料理の演出は続きまして・・・
なんと・・・テーブルに・・チーズが運ばれ・・この中からお好きなチーズをお選び下さいと・・
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
チーズ好きな私・・間違えなく・・選べません！！！！
全種類頂いちゃいました(/ω＼)
クリスマスデザートは・・・・
いちごが、サンタさんに・・かわゆすちょうど今年はWHITEChristmasでしたね♪
プレートにも雪が舞い
とても美しかったです食後に、珈琲を頂き・・
大満足( ´艸｀)
お魚料理の白
MACON-VILLAGES 2008
BUDINI 2008
CYCLES GLADIATOR 2010
メインのお肉料理には・・
こちら・・・上品で、メインにぴったりな赤。あの！オーブリオンのサードワイン！
バランスがとても良かったです♪
そして・・・
デザートワインまで・・♪甘くて飲みやすくて・・・・こでタイプ。。。。
全てオーナーさまのセレクトでした♪
飯田市にも素敵なレストランがあるんですね～♪なんだかお仕事帰りの楽しみが増えましたね♪
嬉しくなります
★メランジェ★
〒395-0041 長野県飯田市中央通り1-3
TEL/FAX.0265-53-0962
営業時間
11:30～22:30（ラストオーダー22:00）
お酒も、お料理も素晴らしかったです