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幻豚のトンカツ200g
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お気軽OL
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
３びきのこぶた
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-52-5355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
お車でお越しの場合は、中央道ICから5分。 切石駅から979m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 （1テーブル4～6名、2階個室宴会場あり（20名様まで）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙とさせて頂きます。 |
| 駐車場 |
有 40台 |
| 空間・設備 | 座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年2月25日 |
| 備考 |
お店の人気商品の味をご家庭で。こちらからどうぞ(^^ |
| お店のPR |
信州が誇る食の財産 「幻豚（げんとん）」「南信州牛」を贅沢にご用意しております
南信州飯田で育った名物「幻豚（げんとん）」。 その字の如く、まぼろしなほど絶品の豚肉を使ったとんかつ、しゃぶしゃぶをはじめ信州産を中心とした新鮮、安全なお料理を提供しています。 30年の歴史から生まれた、独自の熟成方法でお肉の上手さを最大限まで引き出します。 揚げ油やパン粉にもこだわり、 サクッとした歯ごたえの後に広がる、甘くまろやかな旨味。柔らかく、香ばしい食感。中でも脂身は、「白身」と 呼ぶにふさわしく、全ての旨味が凝縮されています。 |
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飯田方面で仕事でした。
蕎麦もいいなぁと思いつつ、オススメされたこちらのトンカツチャレンジすることにしました。
幻豚のトンカツ200g
信州のブランド豚、幻豚。
この豚を使ったメニューはしゃぶしゃぶ、ハンバーグなど一部。普通の国産豚のメニューの方が安くて豊富。カツ丼も美味しそうだったー。
しかしせっかくなので幻豚しかも200gにしました。
味噌汁は赤だしとなめこ汁から選ぶことができます。
最初にキャベツの千切りがでてきます。
おかわり自由。
ドレッシングは二種類ありました。
トンカツは分厚いので揚げ時間がかかるのでしょう。
出てくるのに15分くらいはかかったとおもいます。
大根おろしを追加したのでつゆがついてます。
大根おろしなしのひとは胡麻を小さなすり鉢ですります。
大根おろしか特製たれか塩で頂きます。
豚は分厚い！
それでいてやわらかくてしっとりして甘い。脂にも甘みがあります。
さすがブランド豚。美味しい。
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