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馬刺し
数年前に伺いました。数回しか行ってません。
馬肉料理を頂きますが こちらでは馬刺し以外は食べた事がなく
すべで馬刺しの刺身だけです。その他は おたぐり、ハチノコ位だけで
すべて馬刺しです。最高です。馬刺しも 会津、熊本とありますが個人的には伊那の
ここが一番好きです。赤身が中心ですがサシが多めや タテガミを赤身を巻いて
食べた記憶もあります。会津の辛味噌、熊本の甘いタレ、ここは ニンニク、生姜醤油
抜群です。店主に大丈夫かなど心配されながら一人で5皿食べます。こちらの店は
長野の同級生から教えてもらったので懐かしさも重なって美味しさ倍増です。
友人が迎えに来るとスナックに行ったりローメン、味噌カツを頂いたり楽しんでます。
ただ 道のりが遠い事がネックです。
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芳春院
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店名 |
焼肉のいたや
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0265-78-7188 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
伊那市駅から97m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙 店先で吸える模様 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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やっぱり伊那の馬刺しは大好きです。
今は、たてがみ、霜降りは地元の人には馴染まれません。
大好きな馬刺し(赤身)いなご、ざざむし、はちのこ、ベーコンを頂きました。
次があるので今回は、おたぐり、馬肉煮込みは頂きませんでした。
伊那の珍味もグロテスクですが美味しんです。日本酒も
地元日本酒の(漆戸醸造)井之頭は最高です。新潟淡麗好きには
丁度良い感じです。次回は鍋を頂きたいです。問題は自宅から距離が
遠い事です。