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本日はこちらへ。信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。高遠は戸隠と並ぶ蕎麦の産地でしたが戦後の食糧難で多収穫が見込まれる「信濃一号」に切り替わってしまい高遠産在来種は絶滅。近年地元の方々が県の試験センターに20gだけ残っていた標本から復活させたまさに幻の逸品... お店の口コミを見る

華留運 (伊那市その他/そば)

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公式

華留運

3.43
口コミ 62 人
保存 1014 人

エリア：: 伊那市その他

[ 長野 ]

長野×そば

ジャンル：

そば

予算：: ￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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はなはな12

口コミ 1,485件フォロワー 151人

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高遠そばニ八大盛り！

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gomu-gomu

口コミ 2,648件フォロワー 870人

新そばの季節に旅先で訪れた高遠そばの名店

おろし汁に焼き味噌を溶いてつけ汁にする高遠そばを二八と玄挽きの十割の二種で食す戦国時代から伝わるという食べ方を堪能自家製のくるみ汁もまた味わい深かった新そばの季節に... 詳細を見る

24？

2023/11 訪問

1回
Rのおいさん Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,413件フォロワー 976人

絶品、胡桃の付け汁。

本日はこちらへ。信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。... 詳細を見る

41？

2023/10 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	華留運
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0265-94-4277
予約可否	予約可
住所	長野県伊那市高遠町西高遠1621-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	自家用車・公共機関(ＪＲバス・タクシー)
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 19:00 水定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター８席、テーブル１２席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場は店舗横と道路を挟んで店舗向かい側になります

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	http://www.takatocairn.com
初投稿者	aymkr（21）
最近の編集者	ピンクのリボン（7） ... 店舗情報（'09/06/24 17:02）編集履歴を詳しく見る