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桜満開の高遠で本場の高遠そばを手繰りました。
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おぼうちゃま
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店名 |
高遠そば 入野家(いりのや)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0265-94-2018 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中央道伊那インターから車で25分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 お店の二軒隣りに一か所と、道路を挟んだ斜め向かい一か所 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 |
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高遠城址公園に桜を観に行った際に寄りました。同じ町内にある他の蕎麦店は長蛇の列。比較的並びが少なかったこちらのお店に並びました。オペレーションがわるく回転も良くなかったので結局一時間位並びました。店内の様子を見ていてホールの方が少なくて片付けやテーブルのセットが遅いのが遅滞の原因とわかりました。桜の時季ですからまぁ仕方ないです。
天ざると高遠天ざる(大盛り)を注文。
高遠そばは江戸時代初期に高遠藩主だった保科正之が蕎麦好きが高じて考案したそばらしい。当時醤油や鰹節が入手困難だった信州の山奥で辛味大根の絞り汁に焼き味噌を溶かしながら頂く食べ方。素朴な味わいで美味しかったです。
天麩羅は海老、薩摩芋、蕗の薹、舞茸。ふつうに美味しかったです。
他の人気店2店も行ってみたかったのですがあまりの混雑ぶりに断念。
次回はオフシーズンに訪れてみたいと思います。