こやぶ竹聲庵
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雰囲気抜群の蕎麦屋
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ざる蕎麦 ￥1000
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店舗基本情報
| 店名 |
こやぶ竹聲庵（ちくせいあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0265-78-9966 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の手前、少し通り過ぎた奥にも |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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木立を抜けて、低い入り口をくぐると、靴を脱いであがれとある。
中に進むと 高い天井で、だるまがたくさん並んでいたり、さまざまに並ぶインテリアが雰囲気の良さに拍車をかけている。
静かな店内。
ざる蕎麦 ￥1000
そばがき ￥1200 を頼む。
待つことなく、すぐに蕎麦が運ばれてくる。
丸いせいろに二段。
黒々としたその蕎麦は10割である。
顔を寄せなくとも香りが感じられ、期待が高まる。
持ち上げてみると、10割で細めに切られているににもかかわらず、ブチブチではないのがみごと。
そのままいただくと、蕎麦の甘さで口が満たされる。
しっかりとしたコシ、香り、ゆで加減も洗いもシメも 申し分ない。若干ぬる目なのだけど、気にならない程度。
露はまろやかだけど、きりりとしたお味。
10割の蕎麦に似合う、良い露である。
ほどなくして そばがきをいただく。
大きく、木の葉にかたどられた蕎麦がきは、ふわふわでもっちり。
抹茶きなこと ワサビ醤油でいただく。
ワサビも美味しいワサビで、手は抜いていないのがわかる。
お腹満腹の中、蕎麦湯をいただく。
この日初めての客らしく、うすい、サラサラの蕎麦湯である。
ちゃんと一言『まだ薄いですが』と一言つけてくれた心づかいがうれしい。
つゆを割っても、蕎麦湯も露もお互いの味をお互い邪魔しない。
いいですね、このバランス。
雰囲気のある店内で 静かに頂けて、しかも味も確かなものとなると、このお値段でつりあいはとれる。
オススメできる一店を見つけました。
本店の方にもお邪魔したいと思います。
御馳走さんでした。