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勇太朗のパパ口コミ384件フォロワー127人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

古くからのスキー場に新たな信州料理レストラン

古くからのスキー場、八方尾根。昔ながらのそば屋や郷土料理屋、居酒屋が多い中で、2年前にオープンした新進気鋭の創作料理レストラン。お盆休みで夕食の予約はどこもいっぱいの中、奇跡的に前日予約できた。新しい店のため、口コミ評判が乏しいためと思うが、味は良い方に期待を裏切られる、創意工夫溢れた逸品。

・信州牛串焼き 680円
・信州牛メンチカツ 450円
・四川麻婆豆腐 800円
・信州豚の角煮玉葱ソース 1,200円
・特製牛スジカレー 800円

シェフは中国人の方とのことで、中華メニューは特に美味しい。麻婆豆腐は花椒が効いた本格的四川料理。和食の信州牛、信州豚も柔らかくトロける。お盆休みの混雑のせいか、デリバリーと会計が遅かったのは、ちょっと減点だが、どれも待たされても食べたい・食べたことない、創作料理の逸品揃い。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	創作料理雪
ジャンル	日本料理、中華料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5890-8027
予約可否	完全予約制
住所	長野県北安曇郡白馬村大字北城5277-5 グランドフェニックス白馬 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大糸線白馬駅より徒歩約20分八方バスターミナルより徒歩1分白馬駅から1,847m
営業時間	月・火・水・金・土・日 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 木定休日 ■ 営業時間 *21時以降要問い合わせ
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	34席
最大予約可能人数	着席時 34人
個室	有（8人可、10～20人可）半個室あり
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
ホームページ	http://seihin-yuki.com/
オープン日	2020年12月12日
電話番号	0261-85-2736
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ロッキーマウンテンオイスター（0）