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◯濃厚抹茶の手かき氷¥825…栗がちょこんと乗った濃厚抹茶味の、上高地の柔らかくて甘い水を凍らせた氷で作っているそうで、ふわふわ美味しい♪(*´˘`*)♡
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◯日本茶セット¥572…胡蝶庵の代表銘茶でもある「胡蝶の夢」と、人気スイーツの「とろける生大福」が一緒になったセット。
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お茶元みはら 胡蝶庵 本店
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最初に、『煎ったお茶っ葉を、そのままいただいてみてください』と運ばれて来ました。お茶っ葉の芳しい香りがガツンときます…♪( ´艸`)美味…♡
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次にじっくりと水出しした緑茶を。緑茶ならではの渋さが全くなく…香りも程よく飲みやすくて美味しい緑茶です♪(*゚∀゚*)
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熱々のポットをいただき、急須とは別に、急須右側の、お湯を冷ますための器がセットされています。
熱いお湯で淹れたお茶は、渋さが増すそうで、ポットのお湯を少し冷ましてから急須に注いだ方が良いとのこと。
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わぁ!たしかに…同じ茶葉でも味が違う!!(*゚∀゚*)
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◇とろける生大福…胡蝶庵さんの甘味看板メニュー!一口サイズですが、薄い餅生地で包まれた抹茶たっぷりのクリームは、凍った状態で出されます♪ 少し溶けた頃にいただくのがオススメです♡
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抹茶かき氷は、温かい梅昆布と、練乳つき。
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甘塩っぱい梅昆布茶… 抹茶かき氷の合間にちょこちょこといただきましたが… 梅昆布が勝つと思いきや、抹茶の自然な甘さを引き立てる名脇役として大活躍!d(^_^o)
温かいのでホッとします♪
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特製の抹茶蜜は、甘さ控えめのほろ苦で、お茶っ葉の香りも鼻に抜け…遠くに渋みを感じる、とっても美味しい抹茶味♪ 濃厚な抹茶かき氷を堪能して、途中から練乳をかけて味変を楽しみました♡
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中から白玉ちゃんと大納言あずきがこんにちは♪もう少しあずきがたっぷりだと嬉しいところですが…白玉は3つ入り♪
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メニュー
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メニュー
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創業明治7年 お茶元 胡蝶庵
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お茶コーナー
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お菓子コーナー
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ブンブク茶釜♪
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サウナで整えたい旦那くんに付き合い温泉へ…。
私は岩盤浴で時間調整…(^_^;)
本当はお風呂上がり、、、
腰に手を当てて、
コーヒー牛乳をグビっといただきたかったところ!
行きたいお店があり、スポドリで我慢…。( ˘ω˘ )
カラカラに干からびた私たちが
お邪魔しましたのは
長野県安曇野市豊科にあります
『お茶元みはら 胡蝶庵 本店』さん。
創業明治7年の老舗お茶元が手がける『胡蝶庵』
長野県内、長野市、諏訪、松本…と
あちらこちらに店舗を構える人気のお茶屋さんで、
本店含め独立した店舗では
銘茶を使ったスイーツや軽食がいただける
イートインのカフェコーナーがあります♪
15:00頃のおやつタイム…店内はほぼ満席。
空いていたカウンター席に案内されましたが…
エアコンがダイレクトに当たる場所…
待っている間、少し寒くなってきたので…
先客様がお帰りのタイミングで、
エアコンが当たらないお席に移動させてくださりました。
(ワガママ申してスミマセンm(_ _)m)
店員さん、嫌な顔一つせず…
皆さんとても丁寧な接客です(*´-`)
◆オーダーしたもの
●日本茶セット¥572
…こちらは旦那くんが。
胡蝶庵の代表銘茶でもある「胡蝶の夢」と、人気スイーツの「とろける生大福」が一緒になったセット。
最初に、『煎ったお茶っ葉を、そのままいただいてみてください』と運ばれて来ました。
お茶っ葉の芳しい香りがガツンときます…♪( ´艸`)
次にじっくりと水出しした緑茶を。
一口もらいましたが…緑茶ならではの渋さが全くなく
香りも程よく飲みやすくて優しい緑茶です♪(*゚∀゚*)
(コレ好き♡(*´˘`*))
熱々のポットをいただき、急須とは別に、
お湯を冷ますための器がセットされています。
熱いお湯で淹れたお茶は、渋さが増すそうで、
ポットのお湯を少し冷ましてから、
急須に注いだ方が良いとのこと。
わぁ!たしかに…同じ茶葉でも色も香りも
味も違う!!(*゚∀゚*)
しっかりした渋味を感じる緑茶です!(*´˘`*)
同じ茶葉でも、淹れ方で味が変わるという
飲み比べができるのは嬉しいですね♪
☆とろける生大福
…宇治抹茶を使用した、
胡蝶庵さんの人気No. 1メニュー!
一口サイズですが、薄い餅生地で包まれた抹茶たっぷりのクリームは、凍った状態で出されます♪
(雪◯だいふくの抹茶バージョン♪
といえばわかりやすいかしら?( ´艸`))
クリーミーながらしっかり抹茶を感じる、程よい甘さの生大福は…我が家は手土産としても重宝していました。
凍った状態より少し溶け始めたタイミングでいただくと、とても美味しいです♪ヽ(*´∀`)
●濃厚抹茶の手かき氷¥825
…栗がちょこんと乗った濃厚抹茶味♪
上高地の柔らかくて甘い水を凍らせた氷で作っているそうで、ふわふわと軽い♪(*´˘`*)♡
特製の抹茶蜜は、甘さ控えめのほろ苦で、
お茶っ葉の香りも鼻に抜け…遠くに渋みを感じる、
とっても美味しい抹茶味♪
途中から練乳をかけて味変を楽しみました♡
食べ進めると、中から
白玉ちゃんと大納言あずきがこんにちは♪(*´˘`*)♡
もう少しあずきがたっぷりだと嬉しいところ…σ(^_^;)
お値段が良心的ですので文句は言えにゃい…(^◇^;)
白玉は3つ入り♪でおやつにちょうど良い♪(*^o^*)
かき氷には、温かい梅昆布もついてきて
甘塩っぱい梅昆布茶は、抹茶かき氷の合間にちょこちょこといただきましたが…
梅昆布が勝つと思いきや、
抹茶の自然な甘さを引き立てる名脇役として大活躍!d(^_^o)温かいですし、ホッとしますね♪
写真はありませんが…
職場へのお土産も、こちらで購入しました♪(´ω`)
広い駐車場には、
地元ナンバーのお客様がほとんど…
安曇野ではすっかりお馴染みの胡蝶庵さん。
こちらは、本店ならではの魅力が詰まっているので
安曇野にいらした際は
ぜひお立ち寄りしてみてくださいね♪
(*´˘`*)♡