この口コミは、mikeneko321さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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mikeneko321 口コミ1,613件フォロワー859人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

ここまでおいしいあべ川餅は人生で初めてです。職人さんの洗練された技術に感謝します。

今回は
このお店の並びのうなぎ屋さんに行ったのですが
1時間くらい待つので
待ち時間に
寄らせていただきました
で
いつもは
和菓子なんかは
そこらへんにある
伊勢屋で買ったりしていますが
たまーに
本物が食べたくなって
老舗の和菓子店に寄っています
今回は
たまたま
うなぎ屋の並びだったということで
寄ってみたわけです
で
入ってみたら
なんだか
単品でおいしそうな和菓子がたくさんありますので
くさもち
塩豆だいふく
くるみ薄巻などをチョイス
あと
餅があったので
裏書をみたら
ちゃんと
もち米100％だったから
購入しました
あとー
実家用のようかんですね
で
あべ川餅ですが
たくさん入っているのに
1000円なんですよ
安すぎませんか
あと
見本が凄いことになっていますが
ほんとうに
こんなに緑のきな粉が振りかけられているのでしょうか？
かなり気になってます
で
家に帰って
ふたを開けてみたら
笑いました
見本とまったく同じです
さっそく
付いていた
柳楊枝で刺してみたら
柔らかいけど柔らかくない
しかも
固くない
絶妙な加減です
そう
「いい加減」なんです
「いい加減」ってのは
『適当』ってことでもありますが
これは
「良い加減」ってことです
弾力
固さ
柔らかさ
もちもち感
すべてが混在しています
で
齧ってみると
まさに
「良い加減」
そして
餅のおいしさが口に広がるとともに
青い大豆の風味が鼻腔に抜けます
そこで
噛みしめて
飲みこんで
玉露を一口

うーんんん
まさに芸術です
なにも
ここまで
おいしいものを作らなくても
いいじゃないですか！
おかげで
これ以上のあべ川餅を探すのが大変です
あ
たぶん
これ以上のものは存在しないでしょうね。

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レシート

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食べてみた

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食べてみた

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食べてみた

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食べてみた

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食べてみた

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食べてみた

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食べてみた

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食べてみた

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	福田屋本店
ジャンル	和菓子
お問い合わせ	0266-27-7397
予約可否	予約不可
住所	長野県諏訪郡下諏訪町矢木西25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野自動車道岡谷ICから車で20分 JR下諏訪駅から徒歩10分下諏訪駅から627m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:00 - 17:30 水定休日 ■ 定休日水曜日　※祝日の場合は翌日が休み
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	4席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お店のPR	第26回全国菓子大博覧会で、最高賞となる「名誉総裁賞（文化部門）」を受賞した信州あべ川餅全国に1万社の御分社を持つ、諏訪大社のお膝元、下諏訪町。まちの人々が幼い頃から食べているのが、福田屋のあべ川餅。あべ川餅と言えば「福田屋」というほど町の人に愛されています。皆様に支えられ、90年余年。初代・竹一から歴史を紡いで、現在三代目。三代目が初代から受け継ぐあべ川餅をはじめ、いちご大福や抹茶大福、万治の石仏もちなどを丁寧に真心を込めて作っています。諏訪大社ご命名の伝統と下諏訪の大自然...を守り、皆さんを笑顔にする和菓子を提供し続けます。
初投稿者	mixi3333（2531）