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charitake 口コミ667件フォロワー115人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

上鰻約3000円を注文。肉厚の鰻でかなり食べ応えがあり、行列ができるのもわかります。それでいてタレは甘醤油のようなさっぱりしたタレで脂の乗った鰻を食べ進めていってもくどくない。炭も良い炭を使っているとのことで、香ばしさもあり皮はパリパリ。肝吸いもまぁ美味しいです。ただ、小鉢二品出てきましたがこれが残念でした。甘いお浸しが二品出て鰻の味を中和するどころか同じ系統の味付けなので喧嘩をしてしまい口直しにならない。好き嫌いはない方ですが、独特な味で箸が進まないです。
そしてご飯。炊き方もあると思いますが、関西風のタレより水っぽいせいかご飯がべちゃっとしている点、ご飯だけ最後に残ると甘い後味がして個人的には気になります。バランス的にご飯の量を減らすとさらに良いのではないかと思います。
肉厚でジューシーな鰻なので、鰻本来の味が感じられる白焼きで食べることをお勧めします。
評価についてですが、鰻単体だけなら3.6ですがご飯、小鉢が残念だったので、3.4という評価です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うな富
ジャンル	うなぎ
お問い合わせ	0266-28-2794
予約可否	予約不可
住所	長野県諏訪郡下諏訪町緑町260 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央本線　下諏訪駅から徒歩10分下諏訪駅から521m
営業時間	月・火・水・金・土 11:30 - 13:30 L.O. 13:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 日・祝日 11:30 - 13:30 L.O. 13:00 17:00 - 20:00 L.O. 19:00 木定休日 ■ 定休日第3水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（小上がりのちゃぶ台テーブル。1卓4人換算で20席。）
個室	有（8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場拡張されました。店舗向かいに６台、店舗裏（道路側）に６台。
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
初投稿者	mixi3333（2542）
最近の編集者	まろ【大阪・兵庫関西グルメ】（252） ... 店舗情報（'24/05/12 10:38） y.mur167（0） ... 店舗情報（'23/11/07 19:16）編集履歴を詳しく見る