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店名 |
東寿し
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0266-27-8254 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
下諏訪駅から538m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
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利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長野で仕事があり、調べてみると下諏訪お舟祭と時期が被っていたので、次の日を休暇にして観光することに。
下諏訪の宿に着いた頃は日も落ちかけており、お店がないかフラフラしていると、いかにも地元民御用達といった佇まいの東寿しさんを発見!山間部のお寿司屋さんってどんな感じなのかと思い、入店しました。
入店すると、外観からは予想できないぐらい広めの店内。祭の準備帰りであろう地元の方が3組ぐらいいました。カウンター席に座ってネタケースを見ると、(意外に?)新鮮そうなネタが並んでいます。ふとホワイトボードに目をやるとぶりのメニューが並んでいました。気になったので聞いてみると、夏でも美味しいぶりを食べられるようあえて旬を夏にずらした養殖の黒瀬ぶりだそうです。カマをおすすめしてもらったので注文。刺し盛りと肉じゃがも追加で頼みました。
まずは刺し盛りが登場。ネタケースに並んでいたときの新鮮そうな見た目通りの味!街中の居酒屋の変な厚切りではなく、ちょうどいい厚さで二切れずつ盛ってありました。お刺身ももちろんですが、ワカメがめちゃくちゃ旨い!ぷるぷるでワカメ本来の味がしっかりとします。
ぶりカマも大きなものが出てきました。しっかりと脂が乗っていて、この時期なら天然物より養殖の方が美味しいのだと実感させられました。その他の肉じゃがや天ぷらもどれも文句のつけようがなく、最後のお寿司も若干甘めの酢飯が名古屋人の口には合いました。
しこたま飲み食いした後、お会計をお願いすると、なんと4000円を切っていた……このクオリティーの寿司屋が近所にもほしいと思わずにはいられませんでした。なかなか下諏訪に来る機会はないですが、再訪したときは是非またおじゃまさせていただきます。ごちそう様でした。